O Víně

30.04.2012 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 30.04.2012 07:00

Vína na počátku jara

Jako obvykle přináším přehled z domácího koštování, v němž tentokrát počtem, ale i celkovým dojmem převažovala vína zahraniční. Šlo převážně o běžně dostupná vína.

Když začínalo jaro, zjistil jsem, že mám sklípek nějak přeplněný a musel jsem ho trochu vyčistit. Vína, která jsem v tomto období vypil, nepatřila k nějaké špičce, všechna představovala slušný průměr. Převahu měla tentokrát zahraniční.

Veltlínské zelené 2009 pozdní sběr - Vinařství rodiny Nápravovy Nový Šaldorf. Vinařská obec Vrbovec, viniční trať Vinná hora. Obsah alkoholu 14 %, 5,1 g zbytkového cukru a 7,1 g kyselin. Štíhlá lahev ze zeleného skla byla uzavřena 44 mm dlouhým korkem (plátek-drť-plátek). Barva světle zelenkavá, viskozita nižší. V slabší vůni trochu vystupoval alkohol. V těle středně plné, jemná kořenitá lehce nasládlá chuť. Dochuť delší. Dávám lepších 6,5 (78) bodů.

Cabernet Sauvignon 2010 - Hacienda, Valle Central, Chile. Tmavá lahev byla uzavřena plastovou zátkou. Obsah alkoholu 14 %. Barva tmavého rubínu, viskozita vysoká. Středně intenzivní těžší vůně švestek a černého rybízu.V těle poměrně plné, příjemná chuť černého rybízu. Víno celkem příjemně překvapilo, dávám horších 7 (79) bodů.

Terras Altas 2007 Denominacão de Origem Controlada Dão - Jose Maria da Fonseca, Portugalsko. Baňatá lahev byla uzavřena korkem délky 38 mm (plátek-drť-plátek). Název znamená něco jako Vysočina. Jedná se o cuvée portugalských odrůd Jaén, Alfrocheiro a Touriga. 60 % zrálo v dubovém sudu. Rubínová barva s fialovými okraji, viskozita střední. Středně intenzivní příjemná svěží vůně tmavého ovoce. Středně plné, v chuti borůvky a rybíz, lehká kořenitost. Dochuť středně dlouhá až delší. Hodnotím lepšími 6,5 (78) body.

Rulandské šedé 2008 pozdní sběr - Vinselekt Michlovský Rakvice. Vinařská obec Nový Přerov, viniční trať Na Štrekách. Bylo zařazeno do Salonu vín ČR 2010. Zelená lahev Bordolesse byla uzavřena korkem o délce 44 mm s logem vinařství. Obsah alkoholu 13 %. Zářivá sytě zlatožlutá barva, vysoká viskozita. Středně intenzivní vůně medu a sladkých hrušek. V těle méně plné, kořenitá chuť nahořklých citrusů. Dochuť kratší. Čekal jsem rozhodně více, hodnotím pouze lepšími 6 (75) body.

Val de Vid 2010 Denominacion de Origen Rueda - Bodegas Val de Vid Serrada, Valladolid, Španělsko. Zlatá medaile Mundus vini 2011. Lahev Bordo ze zeleného skla byla uzavřena plastovou zátkou. Obsah alkoholu 12,5 %. Zářivá žlutozelená barva, viskozita střední. Nádherná lákavá vůně exotického ovoce, sladkého ananasu a manga. V těle plnější, ovocná, výrazně kořenitá chuť s příjemnou kyselinkou a zajímavou citrusovou hořčinkou. Dochuť delší. Dávám lepších 7,5 (84) bodů.

Shiraz 2007 Wine of Origin Stellenbosch - Boschendal Wines, Groot Drakenstein, JAR. Zelená lahev burgundského typu byla uzavřena plným korkem o délce 44 mm s logem. Velmi tmavá granátová barva, vyšší viskozita. Středně intenzivní, divně působící vůně doutníků, dřeva a koření. Hodně mohutné, v chuti tmavé ovoce a švestky. Dochuť delší. Dávám lepších 7 (81) bodů.

Cabernet Sauvignon - Carmenére 2007 Aliwen Reserva - Viña Undurraga, Ruta, Chile. Lahev ze zeleného skla byla uzavřena plným korkem o délce 45 mm. Obsah alkoholu 13,5 %. Tmavofialová barva, viskozita vysoká. Trochu zadušená vůně tmavého ovoce. V těle středně plné, chuť černého rybízu. Kratší až střední dosti trpká dochuť. Přesto, že se jednalo o reservu, myslím, že tohle víno mělo být vypito dříve. Hodnotím lepšími 6 (75) body.

Vítězným vínem bylo tentokrát španělské Val de Vid, které visačku s oceněním z Mundus vini nosilo oprávněně. Zklamáním naopak bylo Michlovského Rulandské šedé.

Počet příspěvků v diskuzi: 0  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení článku: 3826x
Průměrná známka po 0 hodnoceních: -
 1    2    3    4    5