O Víně

04.09.2017 Jarda Active: Yes Date and time of publication: 04.09.2017 07:00
Vinařský spolek Moravín, svaz moravských vinařů (http://www.moravin.eu/) uspořádal pro své členy, zájemce z řad vinařů a vinařskou veřejnost, odbornou akci „polní kázání“ v Dolních Věstonicích, věnované praktickým ukázkám určování chorob a škůdců révy vinné a ochraně proti nim. Informuji o této akci proto, že pít víno je jedna sice velmi příjemná záležitost, což asi drtivá většina čtenářů našeho webu hlavně praktikuje, ale obtížná, náročná celoroční práce ve vinohradu je věc druhá, a pro dobré víno zcela zásadní.
31.08.2017 Jarda Active: Yes Date and time of publication: 31.08.2017 07:00
Letošní vinařská exkurze do Rakouska, kterou každoročně tradičně pořádá spolek Sdružení Znojemských vinařů, z. s. (www.szv.estranky.cz), zavedl všechny zúčastněné do čtyř vinařství v oblasti Kremstal a údolí Wachau.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: Jarda dne: 31.08.2017 16:45
29.08.2017 milasko Active: Yes Date and time of publication: 29.08.2017 07:00
Vína, která jsem otevřel za letních večerů, představovala spíše průměr, ze kterého ale jasně vyčnívalo archivní André, koupené přímo v Novém Šaldorfu.
28.08.2017 Jarda Active: Yes Date and time of publication: 28.08.2017 07:00
Letošní vinařská exkurze do Rakouska, kterou každoročně tradičně pořádá spolek Sdružení Znojemských vinařů, z. s. (www.szv.estranky.cz), zavedl všechny zúčastněné do čtyř vinařství v oblasti Kremstal a údolí Wachau.
24.08.2017 Jarda Active: Yes Date and time of publication: 24.08.2017 07:00
Letošní vinařská exkurze do Rakouska, kterou každoročně tradičně pořádá spolek Sdružení Znojemských vinařů, z. s. (www.szv.estranky.cz), zavedl všechny zúčastněné do čtyř vinařství v oblasti Kremstal a údolí Wachau.
22.08.2017 milasko Active: Yes Date and time of publication: 22.08.2017 07:00
Série pěkných domácích i zahraničních vín, která zpříjemnila horké léto.
21.08.2017 Jarda Active: Yes Date and time of publication: 21.08.2017 07:00
Letošní vinařská exkurze do Rakouska, kterou každoročně tradičně pořádá spolek Sdružení Znojemských vinařů, z. s. (www.szv.estranky.cz), zavedl všechny zúčastněné do čtyř vinařství v oblasti Kremstal a údolí Wachau.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Mara dne: 21.08.2017 08:18
02.08.2017 milasko Active: Yes Date and time of publication: 02.08.2017 07:00
Jako obvykle se naše parta vínomilů z Pardubicka sešla k domácí degustaci předem dohodnuté odrůdy vína. Na letní koštování jsme si vybrali celkem příhodně Sauvignon. Tradičně to bývají slepé degustace. Co nám chutnalo, případně i co ne, se vždy dozvíme až na závěr po zhodnocení.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Martin dne: 10.08.2017 20:17
03.07.2017 Míra Active: Yes Date and time of publication: 03.07.2017 07:00
Dne 15. června 2017 jsme přivítali premiérově v Klubu přátel vína Ústí nad Labem vinařství PPS ze Strachotína. Zavítal mezi nás enolog vinařství Daniel Čmelík.
21.06.2017 Jarda Active: Yes Date and time of publication: 21.06.2017 07:00
V sobotu 3. června 2017, se uskutečnila tradiční vinařská exkurze Putování za Znojemským veltlínem, kterou osmým rokem pořádá spolek Sdružení znojemských vinařů.
20.06.2017 Jarda Active: Yes Date and time of publication: 20.06.2017 07:00
Jarní Festival otevřených sklepů proběhl ve dnech 22. až 23. dubna 2017. Po čtyřech letech se festival vrátil opět na malebné Mutěnsko. Své sklepy otevřelo 35 vinařů ve vinařských obcích Mutěnice, Čejč, Hovorany a Šardice.
13.06.2017 Míra Active: Yes Date and time of publication: 13.06.2017 07:00
Dne 18. května 2017 jsme přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem vinařství Bílkovi z Velkých Bílovic. Zavítal mezi nás spolumajitel vinařství František.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Martin dne: 14.06.2017 20:38
08.06.2017 milasko Active: Yes Date and time of publication: 08.06.2017 07:00
Pokračování vyprávění o poznávání polských vín třemi autory ovine.cz.
06.06.2017 Míra Active: Yes Date and time of publication: 06.06.2017 07:00
Dne 27. dubna 2017 jsme přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem již po několikáté vinařství Knápek Machů z Velkých Bílovic. Zavítali mezi nás hned tři pánové, kteří s vinařstvím mají něco společného.
05.06.2017 Lucka Active: Yes Date and time of publication: 05.06.2017 07:00
Charakteristické klima, charakteristické odrůdy a pěstitelský tvar, vulkanická půda, vyšší kyselinka a všudepřítomná mineralita. Pojďme se krátce podívat na vína z ostrova Théra, souostroví Santorini.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: Awm dne: 14.06.2017 21:20
29.05.2017 Mara Active: Yes Date and time of publication: 29.05.2017 07:00
První květnový víkend je ve vinařské podoblasti Wagram tradičně vyhrazen vinařské akci Frühlingserwachen am Wagram, tudíž se v dnešní reportáži za ní v krátkosti ohlédneme.
25.05.2017 Mara Active: Yes Date and time of publication: 25.05.2017 07:00
Počátek května tradičně trávím ve vinařské podoblasti Wachau, tentokráte při příležitosti letošního ročníku vinařské akce Wachauer Weinfrühling 2017, tudíž se v dnešní reportáži za touto vinařskou akcí ohlédneme.
24.05.2017 milasko Active: Yes Date and time of publication: 24.05.2017 07:00
První část reportáže z výjezdu za polskými víny, které se (kromě několika dalších vínomilů) zúčastnili hned tři autoři ovine.cz. Protože jsme mluvili s mnoha vinaři, ochutnali celkově skoro šedesát vzorků z devíti vinařství a různých obcí, dá se předpokládat, že jsme si udělali poměrně slušný přehled o tom, jak to s vlastně s víny v Polsku vypadá.
Počet příspěvků: 4 | Poslední vložil: Kodak dne: 29.05.2017 10:31
23.05.2017 milasko Active: Yes Date and time of publication: 23.05.2017 07:00
Malá reportáž z jarních otevřených sklepů ve Valticích.
19.05.2017 Mara Active: Yes Date and time of publication: 19.05.2017 07:00
Koncem dubna se tradičně konala má oblíbená vinařská akce Kamptal│Kremstal│Traisental Weinfrühling 2017, tudíž v dnešní reportáži se ohlédneme za částí této vinařské akce konající se ve vinařské podoblasti Traisental.