O Víně

Série vín Weingärten
Na německém trhu se objevila nová zajímavá série vín s názvem Weingärten. Dodává ji Weinallianz, sdružení více družstev z osmi vinařských regionů. Vína mají společné to, že jsou vždy typická pro danou oblast. Například z Bádenska suchý Grauburgurgunder nebo Spätburgunder, z Franků kabinetní Sylvánské, z Falce Ryzlink Classic, z Porýní Ryzlink Spätlese, z Rýnska-Hessenska polosuchý Dornfelder, z Würtemberska Trolínské a od Mosely polosuchý Ryzlink.

Test moselských vín
640 vín různých odrůd ze 180 vinařství zkoumala nedávno odborná porota v Trevíru. Jednalo se hlavně o ročníky 2008, 2007 a 2006. Převažoval pochopitelně Ryzlink rýnský, bylo mnoho kategorií podle barvy, odrůd, cukernatosti atd. Tady jsou někteří vítězové:
Riesling QbA suchý: Maison Elise Riesling 2008, Weingut Jörg Bauer, Mülheim/Mosel
Riesling Kabinett suchý: Erdener Treppchen Riesling 2008, Weingut Klaus Lotz, Erden
Riesling Spätlese suchý: Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling 2008, Weingut Paulinshof, Kesten
Riesling Spätlese polosuchý: Burgener Hasenläufer Riesling 2008, Weingut Ingo Norwig, Burgen
Riesling Auslese: Brauneberger Juffer Riesling 2006, Weingut Kranz-Junk, Brauneberg
Elbling: Nitteler Leiterchen Elbling Classic 2008, Weingut Hellershof-Zilliken, Nittel
Rivaner: Rivaner Classic 2008, Weingut Peter Greif, Tawern-Fellerich
Červená vína: Spätburgunder 2007 QbA, Weingut Kranz-Junk, Brauneberg

EcoWinner, soutěž o nejlepší biovína
V červenci 2009 proběhla v Oppenheimu soutěž o nejlepší německá biovína. V 18 kategoriích soutěžilo 73 vinařství s 359 vzorky. Nejvíce jich bylo z Rýnska-Hessenska (155). Nejčastější odrůdou byl Ryzlink rýnský (94), dále Spätburgunder a Grauburgunder. K nejlépe hodnoceným vínům patřil Grauer Burgunder z Weingut Klaus Knobloch a Huxelrebe Beerenauslese z Bioweingut Lorenz.

Nejlepší výrobci ryzlinků v Německu
Koncem srpna došlo v Mohuči k vyhlášení nejlepších německých výrobců Ryzlinku rýnského. Cenu německého výrobce roku 2009 získalo vinařství Weingut Schäfer-Fröhlich z Bockenau (Nahe) se ziskem 88,9 bodu. Soutěž trochu připomíná našeho Vinaře roku. Vinařství posílají k posouzení porotě kolekci 3-6 vín (počet závisí na velikosti podniku) z posledních dvou ročníků, vína jsou pak ohodnocena stobodovou stupnicí a výsledný průměr určí vítěze. Takto vypadá pětka nejúspěšnějších:
Schäfer-Fröhlich, Bockenau (Nahe), 88,9 b.
Knipser, Laumersheim (Pfalz) 88,6 b.
Wegeler, Oestrich-Winkel (Rheingau), 88,6 b.
Jakob Schneider, Niederhausen (Nahe), 88,5 b.
Hexamer, Meddersheim (Nahe), 88,4 b.
Mě zaujalo, že slavný Schloss Johannisberg (Rheingau) byl „až" na 24. místě s 87 body.
To ale asi také nebudou špatné ryzlinky!