O Víně

Aby bylo spravedlnosti učiněno za dost, je třeba pochválit a vyzdvihnout to, co si pochvalu zaslouží. V poslední době se mi dostaly do rukou dva katalogy, s nimiž mám ale dlouhodobě kladnou zkušenost: Vinný katalog z Makra (projekt Vinný humidor) a Katalog vín Global Wines. Zdálo by se jako samozřejmost, že když někdo něčeho nabízí mnoho druhů, že k tomu nechá vyrobit odpovídající tiskovinu, co vybídne k nákupu. Ale jsou mraky nedotažených či vyloženě špatných letáků a tiskovin. Alergický jsem na překlepy a chyby v názvech, na zavádějící zjednodušení a průhledné polopravdy či kamufláže nepříjemných pravd. Nic z toho se výše uvedených netýká. Nabídka vín je nějak strukturovaná buď dle původu nebo druhu vína, každé víno je nějak podrobněji charakterizováno popisy a piktogramy. Makro sice neuvádí viniční tratě, ale z poměrně detailních fotografií se dají vyčíst (tedy záleží na přístupu vinařství k etiketám, ta, co píšou trať mikropísmem nebo na zadní etiketu, mají smůlu). Oba katalogy mají bonusy v podobě různých mapek a statí ohledně správného skladování i konzumace, nabízí různé užitečné pomůcky pro pijáky vín. Global Wines dokonce přidává i slovníček francouzské výslovnosti a stránky o výrobě a o tom, co ovlivňuje kvalitu, nepřehlédnutelná je též jejich přepychová typografie a kvalita papíru. Bravo! Nenašel jsem chybu (Snad tedy zarazily skeptické prognózy archivovatelnosti moravských vín v Makru - ale to může být nakonec smutná pravda). S gustem jsem pročetl a nevyhodil, založil do příruční knihovničky.