O Víně

Na přelomu srpna a září se ve vinařské podoblasti Kamptal konala jedna z tamních největších vinařských akcí nazvaná Kostbares Kamptal, ta se letos konala v termínu od 27. srpna do 12. září 2021, kdy v tomto období bylo možné navštívit nejrůznější vinařské akce napříč celou vinařskou podoblastí Kamptal, hlavní vinařskou akcí však byla ta, kdy otevřela své brány jednotlivá vinařství v rámci akce Offene Kellertüren. Tato součást vinařské akce Kostbares Kamptal byla na programu v termínu 04.-05. září 2021 (sobota-neděle), kdy bylo možné navštívit tamní vinařství po oba dva dny vždy od 10 do 18 hodin, přičemž vstupné na tuto vinařskou akci činilo 25 €, které bylo nutné uhradit buď v prvně navštíveném vinařství nebo ve vinotéce Ursin Haus přímo na náměstí v centru vinařské podoblasti, tj. v městečku Langenlois, tuto vinotéku ostatně doporučuji k návštěvě kdykoliv během Vašeho pobytu v této vinařské podoblasti. Za tuto částku obdržel návštěvník pásku na ruku, jež mu umožňovala po oba dva dny ochutnat všechna nabízená vína ve všech vinařství, přičemž ve stejném termínu se konala i vinařská akce Tour de Vin 2021 sdružení Österreichische Traditionsweingüter a vstupné se tak vztahovalo i na možnost návštěvy a ochutnávky ve vinařstvích tohoto sdružení, jež se nachází ve vinařské podoblasti Kamptal, avšak nutno upozornit, že některá vinařství měla otevřeno pouze v sobotu.

Během letošního ročníku bylo možné navštívit celkem 30 místních vinařství, jež se nacházela rozprostřená napříč celou vinařskou podoblastí Kamptal, konkrétně šlo o tyto vinařské obce (v závorce je uveden počet otevřených vinařství v dané vinařské obci): Kammern (1), Langenlois (14), Lengenfeld (3), Mittelberg (1), Reith bei Langenlois (1), Schiltern (1), Schönberg am Kamp (2), Straß im Straßertale (4) a Zöbing (3).

Mapu viničních tratí pro celou vinařskou podoblast Kamptal naleznete zpracovanou v digitálním atlasu viničních tratí zvaném Riedenkarten, jež spravuje Österreich Wein Marketing (ÖWM), a který naleznete pod tímto odkazem. Jedná se jednoznačně o nejlepší digitální podobu map viničních tratí, postupem času budou na tomto portálu zpracovány mapy viničních tratí všech rakouských vinařských podoblastí, v současné době tam ještě chybí části vinařských podoblastí ve spolkové zemi Steiermark (Štýrsko), která by měla být zkompletována do konce letošního roku a pak viniční tratě nacházející se ve vinařské oblasti Bergland, avšak to je jen pár lokalit, takže každopádně doporučuji tento digitální atlas navštívit, jelikož jde o opravdu kvalitně zpracovaný soubor map viničních tratí, včetně údajů průměrných srážek, průměrné teploty, sklonu, nadmořské výšky, atp.

Já jsem ve vinařské podoblasti Kamptal byl pouze v pátek a v sobotu, tudíž jsem se této vinařské akce zúčastnil pouze v sobotu, avšak už v pátek jsem navštívil vinařství Weingut Brandl a Weingut Haimerl, přičemž druhé jmenované vinařství se této vinařské akce nezúčastnilo, já v něm absolvoval velmi spontánní a rychle dohodnutou ochutnávku celého sortimentu, za čež jim ještě jedno děkuji, celkem jsem tedy navštívil sedmici tamních vinařství, přičemž jsem se během svého pobytu pohyboval tradičně napříč vinařskou podoblastí pěšky, takže zatímco v pátek jsem zahájil svojí návštěvu v Zöbingu a pokračoval směrem na jih do Gobelsburgu, tak v sobotu jsem pro změnu zahájil své putování v městečku Langenlois a pokračoval severním směrem přes Zöbing do Schönbergu am Kamp. Ve všech navštívených vinařstvích jsem se snažil ochutnat kompletní portfolio aktuálně nabízených vín nového ročníku.

V rámci hodnocení vín jednotlivých vinařství jsem vzhledem k délce vynechal detailní popis vín, avšak k určitým vínům se určitě časem podrobněji vrátím ve svých Vinných střípcích. Hodnocení vín jsem rozdělil dle jednotlivých vinařství, jejichž vína jsem v rámci této vinařské akce přechutnal, přičemž vinařství jsou řazena v pořadí, tak jak jsem je během mého pobytu navštívil, vína jsou pak řazena od nejlepších/nejzajímavějších dále, v příloze pak naleznete několik fotografií pocházejících napříč vinařskou podoblastí Kamptal, přičemž část fotek byla pořízena v průběhu této vinařské akce a část je z mého bohatého archivu. Vysvětlivky k popiskům u jednotlivých vín, pak tradičně naleznete na konci tohoto článku.

A nyní již tedy samotné hodnocení jednotlivých vinařství a jejich vín:

Weingut Brandl, Lauserkellergasse 1, A-3561 Zöbing
Má tradiční zastávka a jedno z mých velmi oblíbených vinařství vinařské podoblasti Kamptal, které dlouhodobě patří ke špičce vinařské podoblasti Kamptal a jejich veltlíny i rýňáky jsou velmi vyhlášené, což potvrdil i ročník 2020, kdy absolutní špičkou byl tradičně veltlín Grüner Veltliner 2020 Ried Kammerner Lamm, který byl ve všech nabízených ročnících skvělý, má tradičně oblíbená dvojice rýňáků, tj. Riesling 2020 Ried Zöbinger Heiligenstein a Riesling 2020 Ried Zöbinger Kogelberg, je i v tomto ročníku opravdu skvělá, tentokráte mě však o něco více zaujal rýňák z viniční trati Kogelberg. Opravdu povedenou dvojicí vín se skvělým poměrem cena/kvalita pak bylo duo Riesling 2020 Terrassen-Zöbing a Grüner Veltliner 2020 Terrassen-Zöbing. Prostě a jednoduše jako v každém ročníku toto vinařství potvrdilo své vysoké kvality.

94 bodů - Grüner Veltliner 2019 Ried Kammerner Lamm DAC-R 1 ÖTW (GV, tr, 21.50 €)
94 bodů - Grüner Veltliner 2020 Ried Kammerner Lamm DAC-R 1 ÖTW (GV, tr, 21.50 €)
94 bodů - Riesling 2019 Ried Zöbinger Kogelberg DAC-R 1 ÖTW (RI, tr, 16.50 €)
93 bodů - Riesling 2020 Ried Zöbinger Kogelberg DAC-R 1 ÖTW (RI, tr, 16.50 €)
93 bodů - Grüner Veltliner 2018 Ried Kammerner Lamm DAC-R 1 ÖTW (GV, tr, 21.50 €)
93 bodů - Riesling 2020 Ried Zöbinger Heiligenstein DAC-R 1 ÖTW (RI, tr, 16.50 €)
93 bodů - Riesling 2018 Ried Zöbinger Heiligenstein DAC-R 1 ÖTW (RI, tr, 16.00 €)
92 bodů - Grüner Veltliner 2020 Ried Zöbinger Kogelberg DAC-R 1 ÖTW (GV, tr, 15.00 €)
92 bodů - Grüner Veltliner 2020 Ried Zöbinger Kogelberg DAC-R 1 ÖTW (GV, tr, 15.50 €)
92 bodů - Riesling 2014 Ried Zöbinger Heiligenstein DAC-R 1 ÖTW (RI, tr, 14.50 €)
92 bodů - Riesling 2014 Ried Zöbinger Kogelberg DAC-R 1 ÖTW (RI, tr, 14.50 €)
91 bodů - Grüner Veltliner 2014 Ried Zöbinger Kogelberg DAC-R 1 ÖTW (GV, tr, 13.50 €)
91 bodů - Riesling 2020 Terrassen-Zöbing DAC (RI, tr, 9.00 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2020 Terrassen-Zöbing DAC (GV, tr, 8.80 €)
89 bodů - Grüner Veltliner 2020 Zöbing DAC (GV, tr, 7.70 €)
88 bodů - Grüner Veltliner 2020 Kamptal DAC (GV, tr, 6.50 €)

Weingut Haimerl, Schlossstraße 60-62, A-3550 Gobelsburg
Má první návštěva tohoto vinařství a velmi spontánní návštěva dohodnutá během dne, tudíž tímto vinařství ještě jednou děkuji za jejich čas. A opravdu příjemné překvapení, kdy všechna vína měla opravdu skvělý poměr cena/kvalita, obzvláště musím vyzvednout Chardonnay 2019 Redling, což je v dané cenové kategorii jedno z nejlepších Chardonnay v Kamptalu, pak zcela skvělý byl opulentní veltlín Grüner Veltliner 2020 Ried Redling, kde je potenciál archivace na více jako 10 let, parádní byl i Gemischter Satz 2020, což je opravdu nádherné letní pití, opět za skvělou cenu. V tomto vinařství je však překvapivě zajímavý i sortiment červených vín, především pak Zweigelt 2018 Reserve, který patří ke špičce červených vín vinařské podoblasti Kamptal. Každopádně opravdu velmi pěkný sortiment vín, do tohoto vinařství se určitě musím ještě vrátit.

93 bodů - Grüner Veltliner 2020 Ried Redling DAC-R (GV, tr, 11.90 €)
92 bodů - Chardonnay 2019 Redling (CH, tr, 8.50 €)
92 bodů - Grüner Veltliner 2020 Ried Spiegel DAC (GV, tr, 8.90 €)
91 bodů - Zweigelt 2018 Reserve (ZW, tr, 12.90 €)
91 bodů - Riesling 2020 Ried Haid DAC (RI, tr, 12.90 €)
91 bodů - Grüner Veltliner 2020 Ried Kirchgraben DAC (GV, tr, 6.90 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2020 Edition DAC (GV, tr, 6.90 €)
89 bodů - Gemischter Satz 2020 (MT/GM/GV, tr, 6.50 €)
89 bodů - St. Laurent 2018 Reserve (SL, tr, 9.00 €)
89 bodů - Grüner Veltliner 2020 Löss DAC (GV, tr, 6.30 €)
89 bodů - Riesling 2020 Gobelsburg DAC (RI, tr, 8.50 €)
88 bodů - Zweigelt 2018 (ZW, tr, 8.50 €)
88 bodů - Gelber Muskateller 2020 (GM, tr, 7.90 €)
87 bodů - Rosé 2020 (BF, tr, 6.50 €)
87 bodů - Sauvignon Blanc 2020 Ried Sachsenberg (SB, tr, 7.90 €)
86 bodů - Cuvée Augustin 2020 (BF/RÖ, tr, 6.30 €)

Weingut Rosner, Großer Buriweg 29, A-3550 Langenlois
Jedno z mých oblíbených vinařství v Langenlois, které hodně experimentuje i s naturálními víny, avšak stejně tak jsou vždy zajímavá i tradiční vína, stejně jako v minulých letech mě nejvíce zaujal a dvojice veltlínů Grüner Veltliner 2019 Ried Spiegel a Grüner Veltliner 2019 Ried Kittmannsberg, kdy především druhý jmenovaný se vyznačuje skvělou pořizovací cenou. Povedené bylo i Chardonnay 2019 Zeitlos, kde bylo velmi vkusně zakomponováno školení v malých dubových sudech. Z naturální řady vín označené Wildrose mě nejvíce bavil Wildrose Sauvignon Blanc n.v., který patří rozhodně k těm nejzajímavějším Sauvignonům ve vinařské podoblasti Kamptal, příjemný byl i ročníkový sekt Jahrgangssekt 2016 g.U. NÖ Reserve z odrůd Sauvignon Blanc a Veltlínské zelené. Jinak tedy musím říci, že sortiment v tomto vinařství je opravdu neskutečně rozmanitý a každý si něco najde.

93 bodů - Grüner Veltliner 2019 Ried Spiegel (GV, tr, 15.00 €)
92 bodů - Grüner Veltliner 2019 Ried Kittmannsberg (GV, tr, 9.00 €)
92 bodů - Chardonnay 2019 Zeitlos (CH, tr, 10.90 €)
91 bodů - Riesling 2019 Ried Hasel (RI, tr, 14.00 €)
91 bodů - Wildrose Sauvignon Blanc n.v. (SB, tr. 12.00 €)
91 bodů - Grüner Veltliner 2020 Langenlois Reserve (GV, tr, 8.80 €)
91 bodů - Jahrgangssekt 2016 g.U. NÖ Reserve (SB/GV, brut, 14.00 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2020 Langenlois (GV, tr, 7.20 €)
90 bodů - Riesling 2020 Langenlois Reserve (RI, tr, 8.80 €)
90 bodů - Rosé Ancestral 2019 (ZW, tr, 13.50 €)
90 bodů - Rotburger 2019 (ZW, tr, 9.00 € za 0,5 l)
90 bodů - Wildrose Grüner Veltliner n.v. (GV, tr, 12.00 €)
89 bodů - Riesling 2020 Langenlois Terrassen (RI, tr, 7.20 €)
89 bodů - Zweigelt 2019 Reserve (ZW, tr, 7.70 €)
89 bodů - Wildrose Riesling PetNat 2019 (RI, extra tr, 13.50 €)
88 bodů - Chardonnay 2020 Klassik (CH, tr, 7.20 €)
87 bodů - Sämling 88 (SÄ, tr, 7.20 €)
87 bodů - Blauer Zweigelt 2019 Klassik (ZW, tr, 5.50 €)
87 bodů - Grüner Veltliner 2020 Jung und Fruchtig (GV, tr, 5.20 €)

Weingut Ludwig Ehn, Bahnstraße 3, A-3550 Langenlois
Známé jméno vinařské podoblasti Kamptal, kde je vysoká kvalita vín vždy zaručena, což se mojí návštěvou jenom potvrdilo, já osobně mám v tomto vinařství nejoblíbenější Sauvignon Blanc, tentokráte v ročníku 2020, který nejenom v letošním ročníku vždy patří mezi absolutní špičku této odrůdy ve vinařské podoblasti Kamptal, za mě parádní Sauvignon, lepší v této oblasti asi opravdu neochutnáte. Jinak objektivně nejzajímavějšími víny byla tradičně dvojice Grüner Veltliner 2020 TITAN Ried Spiegel a Riesling 2020 Ried Heiligenstein, pro milovníky těžkých barikových vín pak i INCREDIBLE 2018, z hlediska poměru cena/kvalita mě pak v letošním ročníku velmi mile překvapilo Chardonnay 2020.

94 bodů - Grüner Veltliner 2020 TITAN Ried Spiegel DAC-R 1ÖTW (GV, tr, 25.00 €)
94 bodů - INCREDIBLE 2018 (CH/GV, tr, 28.00 €)
94 bodů - Riesling 2020 Ried Heiligenstein DAC-R 1 ÖTW (RI, tr, 19.00 €)
92 bodů - Sauvignon Blanc 2020 (SB, tr, 14.00 €)
92 bodů - Grüner Vetliner 2020 Ried Neuberg DAC-R (GV, tr, 12.00 €)
92 bodů - Chardonnay 2020 (CH, tr, 10.00 €)
91 bodů - Gemischter Satz 2020 Ried Panzaun (GemS, tr, 12.50 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2020 Ried Panzaun DAC (GV, tr, 9.00 €)
90 bodů - Riesling 2020 Urgestein Langenlois (RI, tr, 10.00 €)
88 bodů - Grüner Veltliner 2020 Verdino (GV, tr, 7.60 €)

Weingut Barbara Öhlzelt, Eichelbergstraße 32, A-3550 Langenlois
V tomto vinařství jsem byl úplně poprvé, tak jsem sám byl zvědav a musím říci, že jsem byl velmi mile překvapen, především dvojice vín Grüner Veltliner 2020 Ried Lamm a Riesling 2020 Ried Kogelberg byly skvělé, zvláště rýňák z Kogelbergu byl přesně dle mého osobního vkusu. Velmi zajímavým vínem byl i Gemischter Satz 2020 Gut gegen Nordwind, což je víno pocházející z vinařské podoblasti Wagram v chuti s dominantním Veltlínským červeným, velmi zábavné pití. Z hlediska poměru cena/kvalita byl pro mě osobně nejlepší veltlín Grüner Veltliner 2020 Ried Blauenstein, pro milovníky šumivých vín pak lze zcela určitě doporučit i Barbara Öhlzelt Jahrgangssekt 2018 Brut. Rozhodně se tak musím do tohoto vinařství ještě vrátit, návštěva to byla velmi milá a vína skvělá.

93 bodů - Grüner Veltliner 2020 Ried Lamm DAC-R 1 ÖTW (GV, tr, 26.00 €)
93 bodů - Riesling 2020 Ried Kogelberg DAC-R 1 ÖTW (RI, tr, 21.50 €)
92 bodů - Riesling 2020 Ried Heiligenstein DAC-R 1 ÖTW (RI, tr, 20.50 €)
92 bodů - Grüner Veltliner 2020 Ried Seeberg DAC-R (GV, tr, 12.00 €)
91 bodů - Grüner Veltliner 2020 Ried Blauenstein DAC (GV, tr, 12.50 €)
90 bodů - Gemischter Satz 2020 Gut gegen Nordwind (GemS, tr, 14.00 €)
90 bodů - Barbara Öhlzelt Jahrgangssekt 2018 Brut (WB/CH, brut, 18.00 €)
90 bodů - Hasel Toasted 2018 (WB, tr, 14.50 €)
90 bodů - Riesling 2020 Ried Blauenstein DAC (RI, tr, 12.50 €)
90 bodů - Riesling 2020 Zöbinger DAC (RI, tr, 10.50 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2020 Kammern DAC (GV, tr, 11.50 €)
89 bodů - Grüner Veltliner 2020 Zöbinger DAC (GV, tr, 10.50 €)
88 bodů - Herzstück 2020 (WB/CH, tr, 13.50 €)
88 bodů - Grüner Veltliner 2020 Kellerweingarten DAC (GV, tr, 9.00 €)
87 bodů - G‘mischter Satz 2020 Kitz (GemS, tr, 8.50 €)
86 bodů - Grüner Veltliner 2020 Kitz (GV, tr, 7.90 €)

Weingärtnerei Aichinger, Hauptstraße 15, A-3562 Schönberg am Kamp
S víny tohoto vinařství se potkávám dlouhodobě, avšak ve vinařství jsem byl osobně teprve podruhé, avšak spíše vždy z nedostatku času, neb jejich vína patří k tomu nejzajímavějšímu v severní části vinařské podoblasti Kamptal, přičemž mě v letošním roce nejvíce zaujal Riesling 2020 Ried Rosenberg, což je skvělý rýňák v každém ročníku, neméně zajímavý byl naturální rýňák Riesling 2020 Ganze Beere, což bylo velmi příjemné překvapení. Z veltlínů byl nejzajímavější Grüner Veltliner 2020 Ried Kalvarienberg, mě velmi bavil i Weißburgunder 2020 Ried Oberalbing, který jsem měl možnost přechutnat i v ročníku 2017 a ten byl opravdu skvělý. Z hlediska poměru cena/kvalita pak mě zaujal především rýňák Riesling 2020 Schönberg Terrassen.

92 bodů - Riesling 2020 Ried Rosenberg DAC-R (RI, tr, 15.50 €)
92 bodů - Grüner Veltliner 2020 Ried Kalvarienberg DAC-R (GV, tr, 13.30 €)
92 bodů - Weißburgunder 2017 Ried Oberalbing (WB, tr, mimo prodej)
91 bodů - Riesling 2020 Ganze Beere (RI, tr, 13.90 €)
91 bodů - Grüner Veltliner 2020 Ried Renner DAC-R (GV, tr, 11.20 €)
91 bodů - Weißburgunder 2020 Ried Oberalbing (WB, tr, 11.20 €)
91 bodů - Riesling 2020 Schönberg Terrassen DAC (RI, tr, 8.50 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2020 Schönberg Löss DAC (GV, tr, 8.00 €)
90 bodů - Sauvignon Blanc 2018 Sekt Brut (SB, brut, 14.50 €)
90 bodů - Roter Traminer 2020 (TR, tr, 9.60 € za 0,5 l)
89 bodů - Riesling 2020 Im Schütt DAC (RI, tr, 8.00 €)
88 bodů - Gemischter Satz A2 2020 (GemS, tr, 7.90 €)
88 bodů - Grüner Veltliner 2020 Kamptal DAC (GV, tr, 7.20 €)
88 bodů - Sauvignon Blanc 2020 (SB, tr, 8.90 €)

Weingut Gerhard Deim, Kalvarienberg 8, A-3562 Schönberg am Kamp
Vinařství, které se každoročně pomalu, avšak jistě sune mezi špičku vinařské podoblasti Kamptal a zcela zaslouženě, protože jejich vína mě neustále příjemně překvapují, stejně jako v minulých ročnících mě doslova nadchlo trio vín Grüner Veltliner 2020 Ried Kalvarienberg, Riesling 2020 Ried Irbling, Grüner Veltliner 2020 Ried Bernthal, což jsou všechno opravdu skvělá vína, u nichž neleze udělat chybu, parádní byl tento rok i rýňák Riesling 2020 Schönberg DAC, jež má jedinečný poměr cena/kvalita. Mně se v letošním ročníku trefil do vkusu i Muskateller 2020 Zwei Gärten, což je pěkné lehčí víno, ideální do parných letních dní.

93 bodů - Grüner Veltliner 2020 Ried Kalvarienberg DAC (GV, tr, 18.50 €)
92 bodů - Grüner Veltliner 2020 Ried Bernthal DAC (GV, tr, 13.50 €)
92 bodů - Riesling 2020 Ried Irbling DAC (RI, tr, 13.50 €)
91 bodů - Riesling 2020 Schönberg DAC (RI, tr, 8.90 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2020 Schönberg DAC (GV, tr, 8.90 €)
90 bodů - Grüner Veltliner 2020 Kamptal DAC (GV, tr, vyprodané)
89 bodů - Grüner Veltliner 2020 Weinzapfl DAC (GV, tr, 6.00 €)
88 bodů - Fifty:Fifty 2020 (SB/GM, tr, 9.50 €)
88 bodů - Muskateller 2020 Zwei Gärten (GM, tr, 7.90 €)
87 bodů - Rosé Frizzante 2020 (ZW, tr, 8.50 €)

Vysvětlivky k údajům v závorce u jednotlivých vín (první kód udává odrůdu, druhý kód udává zatřídění dle zbytkového cukru, třetí část udává cenu vína za 0,75 l, pokud není uveden jiný objem, jestli cena uvedena není, tak mně není dosud známa): BF = Frankovka modrá (Blaufränkisch, Lemberger ), CH = Chardonnay, GemS = smíšená výsadba vícero odrůd (Gemischter Satz), GM = Muškát žlutý (Gelber Muskateller), GV = Veltlínské zelené (Grüner Veltliner, Weißgipfler), MT = Müller Thurgau (Rivaner), RI = Ryzlink rýnský (Riesling, Rheinriesling), RÖ = Rösler, SÄ = Sämling 88 (Scheurebe), SB = Sauvignon Blanc, SL = Svatovavřinecké (St. Laurent), TR = Tramín červený (Roter Traminer), WB = Rulandské bílé (Weißburgunder, Pinot Blanc), ZW = Zweigeltrebe (Zweigelt) a dále tr = suché (trocken), ht = polosuché (halbtrocken), lb = polosladké (lieblich), s = sladké (süss). DAC = apelace Kamptal DAC, DAC Reserve = apelace Kamptal DAC Reserve, 1 ÖTW = první (nejlepší) viniční trať podle klasifikace vinařského sdružení Österreichische Traditionsweingüter.