O Víně

12.03.2019 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 12.03.2019 07:00

XXX. přehlídka vín znojemské vinařské podoblasti - Znojemský košt 2019

Pořadatelé Znojemského koštu 2019 Sdružení znojemských vinařů, z. s. vydali tiskovou zprávu, ze které vyjímám některé statistické informace a celkové vítěze a vítěze v odrůdách. Hodnocení vzorků vín se uskutečnilo 5. 3. 2019 ve Štukových sálech Louckého kláštera ve Znojmě. K hodnocení bylo připraveno 620 vzorků vín 46 odrůd, které hodnotilo 52 hodnotitelů ve 12 degustačních komisích. Předsedou degustační komise byl pan Ing. Viktor Luskač.

Z celkového počtu vzorků vín bylo připraveno pro hodnocení 439 bílých vín, 60 růžových a 97 červených vín a 24 vín přírodně sladkých.

V soutěži Král vín, odrůda Ryzlink rýnský, ročník 2017 a starší - 37 vzorků.

V soutěži Pečeť znojemských měšťanů - soutěž růžových vín bylo přihlášeno 60 vzorků.

 Z vinařské oblasti Weinviertel převážně z mikroregionu Retzer Land, bylo předloženo celkem 106, z toho 19 vín s označením Weiniertel DAC (Veltlínské zelené), ze Znojemské vinařské podoblasti byly předloženy 3 vzorky VOC Znojmo. Celkově nejvíce vzorků u jednotlivých odrůd bylo u odrůdy Veltlínské zelené - 79, Ryzlink rýnský - 67, Sauvignon - 41, Chardonnay 33, sk. Muškátů 30, Pálava - 26, Ryzlink vlašský -24, Tramín červený - 22, Rulandské šedé - 19, Rulandské bílé - 14, Müller- Thurgau - 15, Sylvánské zelené - 12, Neuburg - 9, Zweigeltrebe -19, Cabernety - 15, Svatovavřinecké -13, Rulanda modrá - 10, Frankovka - 9, Modrý Portugal - 7.

Podle stupně zatřídění je 28 vzorků Moravské zemské víno, 163 vzorků víno jakostní, 47 vzorků víno kabinetní, 248 vzorků pozdní sběr, 87 vzorků je výběr z hroznů, 23 vzorků výběr z bobulí a cibéb a 1 slámové víno.

Předložené vzorky vín získaly 12 velkých zlatých, 75 zlatých, 190 stříbrných. Bude uděleno cca 150 diplomů - 25% z celkového počtu vzorků.

Přehlídka vín Znojemské vinařské podoblasti Znojemský košt 2019 začíná v sobotu 16. března 2019 v 9.30 hodin. Slavnostní zahájení bude v 11.00 hodin ve Štukových sálech Louckého kláštera ve Znojmě. Při zahájení přehlídky vín budou vítězům v jednotlivých kategoriích předány poháry a ceny.

Stručné výsledky Znojemského koštu 2019. Podrobné hodnocení všech vín je v katalogu ZK 2019.

Celkovým šampionem výstavy se stal vzorek č. 272, Ryzlink rýnský, 2018, Pozdní sběr s počtem bodů 91,0. Radovana Kovaříka z Hrušovan nad Jevišovkou.

ŠAMPION PŘÍRODNĚ SLADKÝCH VÍN (Výběr z bobulí, slámové a ledové víno)

 vzorek č. 532, Ryzlink rýnský, 2015, Slámové víno, počet bodů 95,0. Vinné sklepy Lechovice, s.r.o., Lechovice

NEJLEPŠÍ VÍNO VELKOVÝROBCE

vzorek č. 222, Veltlínské zelené, 2018, Pozdní sběr, počet bodů 91,0. Znovín Znojmo, a.s., Šatov

NEJLEPŠÍ VÍNO DROBNÉHO PĚSTITELE

vzorek č. 531 Rulandské šedé, 2015, Výběr z cibéb, počet bodů 94,9. Ing. Žiška Zbyněk, Znojmo

KRÁL VÍN ZK

vzorek č. 90, Ryzlink rýnský, 2015, VOC počet bodů 92,8, Vinné sklepy Lechovice, s.r.o. Lechovice

PEČEŤ ZNOJEMSKÝCH MĚŠŤANU

vzorek č. 43, Cabernet Sauvignon, Rosé, 2018, Pozdní sběr, počet bodů 91,5. Vinařství Viktorín, Tasovice

CENA ING. JINDŘICHA ŠEVČÍKA

vzorek č. 459, Pálava, 2018, Výběr z hroznů, počet bodů 91,0. Ing. Antonín Saleta, Višňové

NEJLEPŠÍ VÍNO ZAHRANIČNÍHO VYSTAVOVATELE

vzorek č. 562, Saint Laurent - Svatovavřinecké, 2015, Qualitätswein, počet bodů 92,8, Landes Weingut Retz, A - Retz

NEJLEPŠÍ BÍLÉ VÍNO ZAHRANIČNÍHO VYSTAVOVATELE

vzorek č. 186, Weinviertel DAC - Veltlínské zelené, 2018, Qualitätswein, počet bodů 92,0 Weingut Blaha Qualitätswein, A - Rösnitz

NEJLEPŠÍ ČERVENÉ VÍNO ZAHRANIČNÍHO VYSTAVOVATELE

vzorek č. 626, Merlot, 2016, Qualitätswein, počet bodů 90,0. Weinbau Urban A - Wullersdorf

PŘEHLED NEJLEPŠÍCH VÍN V ODRUDÁCH

Cuvée bílé

vzorek č. 104, 2018, Pozdní sběr, počet bodů 87,8. VZ+Char+MM, Frimmel Libor, Znojmo

Ryzlink vlašský

vzorek č. 135, 2017, Pozdní sběr, počet bodů 91,0. Jaroš Zdeněk, Znojmo

Veltlínské zelené

vzorek č. 217, 2018, Pozdní sběr, počet bodů 89,0. Tasovické vinařství, Tasovice

Müller Thurgau

vzorek č. 242, 2018, Jakostní, počet bodů 88,5. Novosad Josef, Bohutice

Sylvánské zelené

vzorek č. 146, 2017, Kabinetní, počet bodů 88,5. Vinařství Dobrovolný, Nový Šaldorf

Ryzlink rýnský

vzorek č. 289, 2018, Výběr z hroznů, počet bodů 90,0 b. Štipčák Radek, Tasovice

Rulandské bílé

vzorek č. 319, Výběr z hroznů, 2018, počet bodů 92,0. Mažár Josef, Hrušovany n. J.

Rulandské šedé

vzorek č. 365, Výběr z hroznů, 2018, počet bodů 91,3. Tvarůžkoví J. a L., Prosiměřice

Chardonnay

vzorek č. 333, Pozdní sběr, 2018, počet bodů 92,3. Kovařík R. a R., Hrušovany n. J.

vzorek č. 354, Výběr z hroznů, 2015, počet bodů: 92,3 b. Vinné sklepy Maršovice Maršovice

Sauvignon

vzorek č. 396, Pozdní sběr, 2018, počet bodů 92,0. Střecha Josef, Vítonice

skupina Muškátů

vzorek č. 429, Muškát moravský, 2018, Jakostní, počet bodů 86,9. Znovín Znojmo,a.s. Šatov

Pálava

vzorek č. 456, Výběr z hroznů, 2018, počet bodů 89,5. Jaroš Zdeněk, Znojmo

Tramín červený

vzorek č. 486, Výběr z hroznů, 2018, počet bodů 88,0. Ing. Saleta Antonín, Višňové

Skupina ostatní bílé odrůdy

vzorek č. 505, Solaris, MZV, 2018, počet bodů 86,6. RNDr. Grolik Mir. Tasovice

Svatovavřinecké

vzorek č. 563, Pozdní sběr, 2015, počet bodů 85,5. Vinařství Komarov Ivančice

Zweigeltrebe

vzorek č. 576, Pozdní sběr, 2017, počet bodů 82,3. Znovín Znojmo,a.s., Šatov

vzorek č. 582, Pozdní sběr, 2015, počet bodů 82,3. Vinařství Musil Ladislav, Dolní Kounice

Skupina Cabernetů

vzorek č. 617, Cabernet Sauvignon, 2015, Pozdní sběr, počet bodů 91,5. Ing. Matouš Pavel, Olbramovice

Rulandské modré

vzorek č. 603, 2018, Výběr z hroznů, počet bodů 86,0. Znovín Znojmo,a.s., Šatov

Ostatní odrůdy červené

Vzorek č. 624, Neronet, 2017, Pozdní sběr, počet bodů 87,8. Vinařství Komarov, Ivančice

Počet příspěvků v diskuzi: 0  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení článku: 732x
Průměrná známka po 0 hodnoceních: -
 1    2    3    4    5