O Víně

10.04.2018 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 10.04.2018 07:00

Skvělá moravská slámovka, chilské Gran Reservy a další povedená vína z konce zimy

Série vín z domácího koštování byla tentokrát velice vydařená a také poměrně pestrá. Byla tu velmi vydařená moravská vína, kterým ale solidně sekundovali i zástupci z Chile a nezklamal ani jediný slovenský reprezentant z tokajské oblasti.

Rulandské bílé 2002 slámové - Milan Súkal Nový Poddvorov. Sdružení Bonus Eventus. Vinařská obec Starý Poddvorov, viniční trať Remíze. Hnědá láhev o obsahu 0,2 l byla uzavřena plným, již značně prosáklým korkem. Obsah alkoholu 10,5 %, 180 g zbytkového cukru. Hnědá karamelová barva s mahagonovými odlesky, velmi vysoká viskozita. Intenzivní příjemná a zajímavá vůně rozinek, karamelu a oříšků. V chuti až překvapivě šťavnaté a ovocné, se středně dlouhou dochutí. Celkově hodně zajímavé, trochu připomínalo portské. Pokoušel jsem se kontaktovat vinaře, protože mě zajímalo, jak víno vypadalo, když bylo mladší, bohužel nereagoval. Hodnotím lepšími 8,5 (90) body.

Furmint 2015 neskorý zber - J&J Ostrožovič Velká Trňa, vinohradnická oblast Tokaj, Slovensko. Bylo uzavřeno šroubovacím uzávěrem. Obsah alkoholu 12,5 %. Sytá medová barva, viskozita vysoká. Intenzivní, sladce působící vůně medu a vosku (i když víno bylo suché). V těle plné, velmi kořenité, poměrně těžké, což ale vyrovnávaly příjemné kyseliny, v chuti citrusy a med, dochuť delší. Dostalo lepších 7,5 (84) bodů.

Pinot noir 2013 výběr z hroznů - Lubomír Glos Moravská Nová Ves. Zelená Bordó láhev byla uzavřena korkem (plátek-drť- plátek) dlouhým 44 mm. Vysoký obsah alkoholu - 15 %! Hezká světlejší rubínová barva, vysoká viskozita. Méně intenzivní vůně peckovin. Plné tělo, extraktivní víno s výraznějšími tříslovinami, šťavnaté, v chuti višně a mandle, alkohol dobře zakomponovaný, nijak nevystupoval, dochuť dlouhá. Dostalo horších 7,5 (82) bodů.

Lusk, novošlechtění III 77-20 2015 moravské zemské - Lubomír Skrýval Rakvice. Vinařská obec Přítluky. Vzniklo křížením Seyve Villard a Ryzlinku rýnského. Obsah alkoholu 12 %, 5,7 g zbytkového cukru, 5,9 g kyselin. Láhev z průzračného skla byla uzavřena šroubovacím uzávěrem. Zlatavá barva, viskozita střední. Slabší květinová vůně s tóny máty. V těle středně plné, chuť poměrně neutrální, lehká olejovitost, jemná hořčinka, poněkud vystupoval alkohol. Dochuť delší. Dal jsem horších 7 (79) bodů.

Děvín 2015 pozdní sběr - Konečný Moravský Žižkov. Obsah alkoholu 12 %. Světlinká barva, viskozita vyšší. Intenzivnější vůně sladkých hroznů, hodně kořenité. V těle poměrně plné, příjemná nasládlá chuť, jemně kořenité, olejovité, výraznější alkohol, naopak trochu chyběly kyselinky. Dochuť středně dlouhá. Dostalo lepších 7 (81) bodů.

Carménére Gran reserva 2015 La Joya, Bisquertt, Family Vineyards, Valle de Colchagua, Chile. Zelená Bordó láhev byla uzavřena plným korkem dlouhým 44 mm. Obsah alkoholu 14 %. Rubínová barva, hodně vysoká viskozita. Plné tělo, středně intenzivní těžká vůně tmavého ovoce, hodně kořenité, tóny ostružin a malin, příjemné třísloviny. Vyšší alkohol byl dobře zakomponovaný, nevystupoval. Dochuť delší. Dal jsem horších 7,5 (82) bodů.

Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2014 - Vińa Tarapacá, D.O., Valle del Maipo, Chile. Masivní láhev ze zeleného skla byla uzavřena plným korkem dlouhým 44 mm. Obsah alkoholu 14 %. Plné tělo, tmavá rubínová barva, velmi vysoká viskozita. Intenzivní, velice příjemná typická odrůdová vůně černého rybízu, dále tu byly višně a smetana. V chuti byl opět černý rybíz, vanilka, koření, příjemné třísloviny. Dochuť delší. Dostalo 8,5 (89) bodů.

Tato série se mimořádně povedla, našlo se dokonce několik skvělých vín, ani to nestatní nebylo vůbec špatné.

Počet příspěvků v diskuzi: 0  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení článku: 882x
Průměrná známka po 0 hodnoceních: -
 1    2    3    4    5