O Víně

Vinařské jaro pro mě obvykle začíná návštěvou vinařské podoblasti Thermenregion (vinařská podoblast nacházející se jižně od Vídně, zhruba mezi městy Vídeň (Wien) a Vídeňské Nové Město (Wiener Neustadt)), kde v malebném městečku Gumpoldskirchen tradičně navštěvuji jednu z tamních větších vinařských akcí, v letošním ročníku zvanou Weinstieg in den Frühling 2016, ta se letos poprvé konala již první dubnový víkend (doposud bývalo pravidlem, že se akce koná druhý dubnový víkend), tj. v termínu 02.-03. dubna 2016 (sobota-neděle), kdy se brány všech zúčastnivších vinařství otevřely pro veřejnost vždy od 14 do 20 hodin. Vstupné pak pro letošní ročník činilo stejně jako v loňském roce 30 €, přičemž 15 € z této částky sloužilo jako poukaz na nákup vín v některém ze zúčastněných vinařství, dále bylo možné využít i bezplatnou dopravu v podobě přívěsu za traktorem mezi jednotlivými vinařstvími či prohlídku místních vinic s průvodcem (každý den od 15 hodin).

V rámci letošního ročníku vinařské akce Weinstieg in den Frühling 2016 bylo možné navštívit celkem 17 vinařství, jež mají všechna sídlo přímo v Gumpoldskirchenu, to je sice nárůst o 1 vinařství oproti loňskému ročníku, avšak bohužel je nutno zmínit, že zatímco dříve se této vinařské akce účastnili i velmi známá vinařství jako Johanneshof Reinisch, Weingut Gustav Krug, Weingut Spätrot-Gebeshuber, ad., tak nyní jsou to až na výjimky spíše vinařství lokálního významu, což je na jednu stranu trochu škoda a ubírá to na prestiži dané vinařské akce, na druhou stranu člověk alespoň pozná i jiné zajímavé vinaře. Já však můžu rovnou předznamenat, že k vínům několika slavnějších vinařství vinařské podoblasti Thermenregionu (konkrétně z obcí  Tattendorf, Traiskirchen a Tribuswinkel) se letos ještě dostanu, takže ani o ně nepřijdete.

Takřka všechna zúčastněná vinařství se nachází na poměrně malém prostoru, takže se dá navštívit spoustu vinařství bez složitých přesunů, jedinou výjimkou je vinařství Freigut Thallern, které leží cca 2 km od centra Gumpoldskirchenu, takřka na okraji městečka Guntramsdorf, vlastně takřka přímo u nádraží v Guntramsdorfu, avšak tato odlehlá lokalita má zase tu výhodu, že se tu kromě zmíněného vinařství nachází i místní regionální vinotéka, kde lze nakoupit vína od více jak 40 vinařů z celé vinařské podoblasti Thermenregion a poznat tak nejenom vína z Gumpoldskirchenu, ale třeba i skvělá červená vína z Tattendorfu či z jiných vinařských obcí této vinařské podoblasti.

Mapu viničních tratí pro vinařskou podoblast Thermenregion si v případě zájmu můžete bezplatně stáhnout na stránkách Österreich Wein Marketing (ÖWM) pod tímto odkazem, bohužel zrovna v této části vinařské podoblasti není příliš podrobná, takže mnohé z místních viničních tratí tam nenaleznete, avšak nic jiného k dispozici v současnosti není.

V letošním roce jsem tu strávil tradičně pouze jeden den, takže jsem stihl navštívit 10 tamních vinařství, ta se tradičně prezentovala především bílými víny, avšak nejenom jimi, já zde velmi rád vyhledávám především vína z autochtonní odrůd Rotgipfler (Červenošpičák) a Zierfandler (Spätrot) či jejich zajímavých cuvée a musím rovnou říci, že ročník 2015 se u těchto odrůd velmi vydařil, avšak nejenom u nich, velkým překvapením ročníku 2015 je kvalita vín z odrůdy Ryzlink rýnský, zatímco obvykle se jedná spíše o základní a nepříliš zajímavá vína, tak v letošním ročníku se mohou klidně měřit se zajímavými rýňáky Kremstalu či Kamptalu, pozitivním faktem rovněž je, že i přes velmi horký ročník 2015 si vína, především díky včasnému sběru, udržela velmi slušnou hodnotu kyselin. Rozhodně se pak těším na červená vína tohoto ročníku, pro něž bylo v této vinařské podoblasti vloni ideální počasí, a všichni vinaři si tento ročník z hlediska červených vín jenom chválili, avšak tato červená vína přeci jenom přijdou do prodeje až později. Jestli mě nějaké vinařství svojí produkcí vyloženě potěšilo, pak to bylo vinařství Weingut Othmar Biegler, což jsem ale trochu očekával, neb ho řadím mezi ta nejzajímavější vinařství této vinařské podoblasti, tradičně se mně velmi líbilo i ve vinařství Weingut Hannes Hofer, aneb u jednoho ze zástupců mladé vinařské generace o které ještě určitě hodně uslyšíme, z dalších zajímavých jmen tohoto víkendu bych vyzdvihl duo Weingut Christian Schabl a Weingut Harald Zierer, u nichž měla vína velmi vyrovnanou kvalitu a oproti předchozím ročníkům je tu vyloženě znát posun tím správným směrem, avšak v podstatě v každém vinařství se našla nějaká zajímavá vína, ke kterým bych se rád znovu vrátil, takže z tohoto pohledu a vlastně nejen z něj se letošní ročník vinařské akce Weinstieg in den Frühling vyloženě vydařil.

V rámci hodnocení vín jednotlivých vinařství jsem vzhledem k délce vynechal detailní popis vín, tudíž v případě Vašeho zájmu o detailnější popis určitých vín mě stačí kontaktovat na e-mailovou adresu v záhlaví a v nejbližším možném termínu Vám požadované informace zkusím zaslat. Hodnocení vín jsem rozdělil dle jednotlivých vinařství, jejichž vína jsem v rámci této vinařské akce přechutnal, přičemž vinařství jsou řazena v pořadí, tak jak jsem je navštívil a vína jsou pak řazena od nejlepších/nejzajímavějších dále, v příloze pak naleznete několik fotografií z městečka Gumpoldskirchen a jeho nejbližšího okolí, přičemž větší část fotek je z mého bohatého archivu. Vysvětlivky k popiskům u jednotlivých vín, pak naleznete na konci tohoto článku.

Weingut Hannes Hofer, Neustiftgasse 4, A-2352 Gumpoldskirchen
91 bodů - Spätrot-Rotgipfler 2014 Reserve (RG/ZF, tr, 13.40 €)
91 bodů - Spätrot-Rotgipfler 2014 Beerenauslese (RG/ZF, s, 13.40 €)
90 bodů - Zierfandler 2014 Stocknarrn (ZF, tr, 11.60 €)
90 bodů - Rotgipfler 2015 Hausberg (RG, tr, 8.80 €)
89 bodů - Riesling 2015 Steinfeld (RI, tr, 7.40 €)
89 bodů - Zierfandler 2015 (ZF, tr, 8.80 €)
89 bodů - Pinot Noir 2013 Reserve (PN, tr, 13.40 €)
88 bodů - Zweigelt 2013 Reserve (ZW, tr, 11.60 €)
88 bodů - Rotgipfler 2013 Tradition (RG, lb, 8.80 €)
87 bodů - Gelber Muskateller 2015 (GM, tr, 7.40 €)
87 bodů - Zweigelt 2015 Cuvée (ZW, tr, 7.40 €)
87 bodů - Neuburger 2015 (NB, tr, 7.40 €)
86 bodů - Frizzante 2015 (GemS, tr, 8.80 €)
86 bodů - Gartensätz 2015 (GemS, tr, 6.30 €)
85 bodů - Welschriesling 2015 (WR, tr, 6.30 €)

Weingut Christian Kamper, Neustiftgasse 12-14, A-2352 Gumpoldskirchen
89 bodů - Rotgipfler 2015 Katzbühel (RG, tr, 8.50 €)
89 bodů - Rheinriesling 2015 Viereckl (RI, tr, 7.50 €)
89 bodů - Zierfandler 2015 Sonnberg (ZF, tr, 8.00 €)
88 bodů - Spätrot-Rotgipfler 2015 Königswein (RG/ZF, tr, 8.00 €)
87 bodů - Rotgipfler 2015 Steinfeld (RG, ht, 8.00 €)
86 bodů - Welschriesling 2015 Seyfröschl (WR, tr, 6.50 €)
86 bodů - Grüner Veltliner 2015 Eibel (GV, tr, 6.50 €)
84 bodů - Neuburger 2015 König (NB, tr, 7.00 €)

Weinbau Fam. Schnitzer, Neustiftgasse 37, A-2352 Gumpoldskirchen
87 bodů - Spätrot-Rotgipfler 2014 Königswein (RG/ZF, tr, 9.00 €)
86 bodů - Rotgipfler 2013 (RG, ht, 7.50 €)
84 bodů - Zierfandler 2015 (ZF, lb, 8.50 €)
83 bodů - Welschriesling 2014 (WR, tr, 6.00 €)
83 bodů - Rot Cuvée 2014 (BF/BP/BB, tr, 7.00 €)
83 bodů - Blaufränkisch 2014 Rosé (BF, tr, 6.00 €)
82 bodů - Neuburger 2014 (NB, tr, 6.00 €)

Weingut Harald Zierer, Badenerstraße 36, A-2352 Gumpoldskirchen
90 bodů - Rotgipfler 2015 Schatzberg (RG, tr, 7.50 €)
89 bodů - Riesling 2015 Satzing (RI, tr, 8.00 €)
89 bodů - Zierfandler 2015 Schatzberg (ZF, ht, 7.50 €)
88 bodů - Chardonnay 2015 Mitterwiese (CH, tr, 7.50 €)
88 bodů - Gelber Muskateller 2015 (GM, tr, 8.00 €)
87 bodů - Weißburgunder 2015 Eichkogel (WB, tr, 6.00 €)
86 bodů - Sauvignon Blanc 2015 Hausweingarten (SB, tr, 8.00 €)
86 bodů - Welschriesling 2015 Badenerweg (WR, tr, 6.00 €)
86 bodů - Gemischter Satz 2015 (GemS, tr, 5.00 €)

Weingut Christian Schabl, Kirchengasse 6, A-2352 Gumpoldskirchen
90 bodů - Rotgipfler 2015 Schwaben (RG, tr, 8.50 €)
90 bodů - Rotgipfler 2013 FS (RG, tr, 12.50 €)
90 bodů - Peter Wider Kreuz 2015 (RG/ZF/NB/CH, tr, 8.50 €)
89 bodů - Zierfandler 2013 CS (ZF, tr, 12.00 €)
88 bodů - Spätrot-Rotgipfler 2014 (RG/ZF, tr, 7.50 €)
88 bodů - Rotgipfler 2015 Tradition (RG, lb, 8.00 €)
88 bodů - Grüner Veltliner 2015 (GV, tr, 5.60 €)
86 bodů - Welschriesling 2015 (WR, tr, 5.80 €)
85 bodů - Nuovo Castello 2015 (GV/NB, ht, 6.00 €)

Weingut Straitz&Straitz, Kirchengasse 4, A-2352 Gumpoldskirchen
89 bodů - [´Tsvai] 2013 (ZW/CS, tr, 15.50 €)
88 bodů - Zierfandler 2014 (ZF, tr, 8.50 €)
88 bodů - Sekt vom Sämling 2013 (SÄ, tr, 12.00 €)
87 bodů - Rotgipfler 2014 (RG, tr, 8.50 €)
86 bodů - Welschriesling 2015 (WR, tr, 6.50 €)
85 bodů - Grüner Veltliner 2015 (GV, tr, 5.50 €)
85 bodů - Rosé vom Zweigelt 2015 (ZW, tr, 8.50 €)
83 bodů - Neuburger 2014 (NB, ht, 8.50 €)

Weingut Othmar Biegler, Wienerstraße 14-18, A-2352 Gumpoldskirchen
91 bodů - Rotgipfler 2015 Brindlbach (RG, tr, 10.00 €)
90 bodů - Riesling 2014 Grimmling (RI, tr, 11.30 €)
90 bodů - Zierfandler 2015 Badener Weg (ZF, tr, 9.80 €)
90 bodů - Rotgipfler 2015 Spätlese (RG, lb, 11.00 €)
89 bodů - Gelber Muskateller 2015 (GM, tr, 9.50 €)
89 bodů - Pinot Noir 2012 (PN, tr, 14.50 €)
88 bodů - Riesling 2015 Mitterwiese (RI, tr, 8.50 €)
88 bodů - Cabernet Merlot 2013 Reserve (CS/ME, tr, 12.50 €)
87 bodů - Pinot Blanc 2014 (WB, tr, 7.50 €)
87 bodů - Sauvignon Blanc 2015 (SB, tr, 9.30 €)

Weinbau Fam. Rechtberger, Neugasse 15, A-2352 Gumpoldskirchen
90 bodů - Rotgipfler 2013 Beerenauslese (RG, s, 12.00 €)
88 bodů - Spätrot-Rotgipfler 2014 Königswein (RG/ZF, tr, 8.00 €)
87 bodů - Spätrot-Rotgipfler 2014 Goldknöpferl (RG/ZF, ht, 8.00 €)
86 bodů - Rheinriesling 2014 (RI, tr, 6.50 €)
86 bodů - Zierfandler 2013 Novemberlese (ZF, lb, 12.00 €)
85 bodů - Gelber Muskateller 2015 (GM, tr, 7.00 €)
85 bodů - Welschriesling 2015 (WR, tr, 5.50 €)
83 bodů - Chardonnay 2014 (CH, tr, 6.50 €)

Weingut Robert Grill, Wienerstraße 88, A-2352 Gumpoldskirchen
90 bodů - Riesling 2014 Beerenauslese (RI, s, 16.00 €)
90 bodů - Rotgipfler 2013 Bricha (RG, ht, 18.80 €)
90 bodů - Zierfandler 2013 Satzing (ZF, ht, 14.00 €)
89 bodů - Traminer 2015 (TR, ht, 12.00 €)
88 bodů - Zierfandler 2015 Tradition (ZF, lb, 8.40 €)
87 bodů - Riesling 2015 (RI, tr, 7.40 €)
86 bodů - Welschriesling 2015 (WR, tr, 6.20 €)
86 bodů - Rosé 2015 (CS, tr, 6.20 €)

Weinbau Pinter-Freysmuth, Neustiftgasse 47, A-2352 Gumpoldskirchen
88 bodů - Spätrot-Rotgipfler 2013 Königswein (RG/ZF, tr, 8.00 €)
87 bodů - Zierfandler 2012 (ZF, tr, 8.00 e)
86 bodů - Rotgipfler 2014 Füllenkeller (RG, tr, 7.50 €)
86 bodů - Spätrot-Rotgipfler 2014 Königswein (RG/ZF, lb, 8.00 €)
84 bodů - Neuburger 2015 (NB, tr, 6.50 €)
84 bodů - Welschriesling 2015 (WR, tr, 6.50 €)
82 bodů - Chardonnay 2015 (CH, ht, 7.50€)

Vysvětlivky k údajům v závorce u jednotlivých vín (první kód udává odrůdu, druhý kód udává zatřídění dle zbytkového cukru): BB = Blauburger, BP = Modrý portugal (Blauer Portugieser), CH = Chardonnay, CS = Cabernet Sauvignon, GemS = smíšená výsadba vícero odrůd (Gemischter Satz), GM = Muškát žlutý (Gelber Muskateller), GV = Veltlínské zelené (Grüner Veltliner), ME = Merlot, NB = Neuburské (Neuburger), PN = Rulandské modré (Pinot Noir, Blauburgunder), RG = Rotgipfler (Červenošpičák), RI = Ryzlink rýnský (Riesling, Rheinriesling), SÄ = Sämling 88 (Scheurebe), SB = Sauvignon Blanc, TR = Tramín červený (Roter Traminer), WB = Rulandské bílé (Weißburgunder, Pinot Blanc), WR = Ryzlink vlašský (Weslchriesling), ZF = Zierfandler (Spätrot), ZW = Zweigeltrebe (Zweigelt) a dále tr = suché (trocken), ht = polosuché (halbtrocken), lb = polosladké (lieblich), s = sladké (süss). Posledním údajem v závorce je pak cena láhve daného vína při nákupu přímo ve vinařství.