O Víně

05.06.2017 Lucka Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 05.06.2017 07:00
Charakteristické klima, charakteristické odrůdy a pěstitelský tvar, vulkanická půda, vyšší kyselinka a všudepřítomná mineralita. Pojďme se krátce podívat na vína z ostrova Théra, souostroví Santorini.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: Awm dne: 14.06.2017 21:20
29.05.2017 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 29.05.2017 07:00
První květnový víkend je ve vinařské podoblasti Wagram tradičně vyhrazen vinařské akci Frühlingserwachen am Wagram, tudíž se v dnešní reportáži za ní v krátkosti ohlédneme.
25.05.2017 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 25.05.2017 07:00
Počátek května tradičně trávím ve vinařské podoblasti Wachau, tentokráte při příležitosti letošního ročníku vinařské akce Wachauer Weinfrühling 2017, tudíž se v dnešní reportáži za touto vinařskou akcí ohlédneme.
24.05.2017 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 24.05.2017 07:00
První část reportáže z výjezdu za polskými víny, které se (kromě několika dalších vínomilů) zúčastnili hned tři autoři ovine.cz. Protože jsme mluvili s mnoha vinaři, ochutnali celkově skoro šedesát vzorků z devíti vinařství a různých obcí, dá se předpokládat, že jsme si udělali poměrně slušný přehled o tom, jak to s vlastně s víny v Polsku vypadá.
Počet příspěvků: 4 | Poslední vložil: Kodak dne: 29.05.2017 10:31
23.05.2017 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 23.05.2017 07:00
Malá reportáž z jarních otevřených sklepů ve Valticích.
19.05.2017 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 19.05.2017 07:00
Koncem dubna se tradičně konala má oblíbená vinařská akce Kamptal│Kremstal│Traisental Weinfrühling 2017, tudíž v dnešní reportáži se ohlédneme za částí této vinařské akce konající se ve vinařské podoblasti Traisental.
18.05.2017 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 18.05.2017 07:00
Koncem dubna se tradičně konala má oblíbená vinařská akce Kamptal│Kremstal│Traisental Weinfrühling 2017, tudíž v dnešní reportáži se ohlédneme za částí této vinařské akce konající se ve vinařské podoblasti Kremstal.
17.05.2017 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 17.05.2017 07:00
Koncem dubna se tradičně konala má oblíbená vinařská akce Kamptal│Kremstal│Traisental Weinfrühling 2017, tudíž v dnešní reportáži se ohlédneme za částí této vinařské akce konající se ve vinařské podoblasti Kamptal.
10.05.2017 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 10.05.2017 07:00
Ze sklepa do sklepa je nejen dle mého názoru největší a nejlepší vinařská akce tohoto typu v České republice. V každém případě je pro mě téměř povinností se jí zúčastnit. Pokud jste ještě nebyli, reportáž vám třeba pomůže rozhodnout se pro účast příští rok.
02.05.2017 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 02.05.2017 07:00
Parta přátel vína z Pardubicka, ke které patří i dva autoři ovine.cz - milasko a jbes - se pravidelně schází nad vybranou odrůdou révy. Naposledy jsme koštovali Müller Thurgau.
27.04.2017 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 27.04.2017 07:00
Letos se konala v Miroslavských Knínicích již sedmá výstava vín. Obec leží 6 km jižně od Moravského Krumlova v dolině s nadmořskou výškou 318 m. Dvoupatrový zámek s přilehlým pěkně upraveným a udržovaným parkem, má dvě křídla tvořící obdélníkové nádvoří. A právě v zámeckém sále a přilehlých saloncích se konala vlastní výstava vín převážně Znojemské vinařské podoblasti. Výstavu uspořádal agilní spolek Sdružení vinařů Miroslavské Knínice, založený 29. srpna 2010.
26.04.2017 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 26.04.2017 07:00
Dne 16. března 2017 jsme přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem vinařství Spěvák z Velkých Bílovic z Moravského Žižkova. Zavítal mezi nás Michal Moravčík, který má ve vinařství na starosti zejména návštěvníky a turisty. Povolanější osobu jsme si tedy nemohli přát.
25.04.2017 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 25.04.2017 07:00
Počátkem jara se mi při domácím ochutnávání sešla řada ne zcela běžných odrůd. Ochutnal jsem vína naše, ze Slovenska, Bulharska, Rumunska a Itálie.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Neználek dne: 25.04.2017 07:35
21.04.2017 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 21.04.2017 07:00
První dubnový víkend jsem se v malebném městečku Gumpoldskirchen tradičně zúčastnil vinařské akce Weinstieg in den Frühling 2017, tudíž je nyní čas se v dnešní reportáži za touto vinařskou akcí trochu ohlédnout.
Počet příspěvků: 2 | Poslední vložil: Mara dne: 26.04.2017 07:56
12.04.2017 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 12.04.2017 07:00
Přehlídka vín Znojemské vinařské podoblasti v pořadí již 28. ročník výstavy vín Znojemský košt, byla slavnostně zahájena v sobotu 18. března 2017 v 11 hodin ve Štukových sálech Louckého kláštera ve Znojmě.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Jarda dne: 20.04.2017 20:17
05.04.2017 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 05.04.2017 07:00
V překrásném prostředí rytířského sálu pardubického zámku se v únoru konala ochutnávka známého vinařství Mikrosvín Mikulov, kterou organizoval pan Oldřich Bujnoch. Podle očekávání bylo vše perfektně připravené, k vínu byla spousta nejrůznějšího chutného zakousnutí. O vínech zajímavě vyprávěla sommeliérka vinařství slečna Fialová. Ochutnali jsme postupně 11 vzorků ze tří řad.
03.04.2017 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 03.04.2017 07:00
Dne 23.2.2017 proběhla v Café Alibi v Ústí nad Labem degustace chilských vín firmy Vinicola pod vedením obchodního ředitele Honzy Martínka. Podrobnosti o degustaci v této reportáži.
27.03.2017 Lucka Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 27.03.2017 07:00
Dne 9.3.2017 jsme měli to štěstí se ve vinárně U Mlsouna v Hradci Králové zúčastnit degustace slovenského vinařství Hacaj, které leží v malokarpatské vinohradnické oblasti.
16.03.2017 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 16.03.2017 07:00
Sedmička vín z konce zimy byla tentokrát poněkud nevyrovnaná, vedle pěkných vín jsem narazil i na pár průměrných, která mě moc neoslovila.
Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: Martin dne: 16.03.2017 19:33
13.03.2017 Lech Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 13.03.2017 07:00
Opět po roce jsme se podívali zblízka na vína našich severních kolegů, vinařů z Polska. Vína přivezl a prezentoval Lech Malysz. Tentokrát jsme ochutnali 28 vzorků z 10 vinařství z různých regionů Polska. Co nás zaujalo?