O Víně

17.09.2018 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 17.09.2018 07:00
Jako doprovodný program tradičního Znojemského historického vinobraní je letos 39. ročník výstavy ovoce, zeleniny, květin a potravinářských produktů „Znojemsko - zahrada Moravy 2018“ ve štukových sálech Louckého kláštera. Součástí výstavy je i expozice a soutěž nazvaná „Terroir znojemských vín - výstava hroznů“.
13.09.2018 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 13.09.2018 07:00
Malá reportáž z domácí ochutnávky poněkud opomíjené, ale přesto zajímavé odrůdy.
10.09.2018 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 10.09.2018 07:00
Po návštěvě rodinného vinařství Weingut Pleil ve Wolkersdorfu, Střední zemské školy, Státního spolkového úřadu pro révu a ovoce - HBLA für Wein und Obst v Klosterneuburgu a po výtečném obědě ve školní jídelně, jsme se přesunuli do dalších dvou vinařství kousek od Klosterneuburgu.
05.09.2018 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 05.09.2018 07:00
Letošní exkurze pro vinaře a milovníky vín, tradičně pořádaná spolkem Sdružení znojemských vinařů, z. s., směřovala do okolí Vídně. V Rakousku je v současné době 46 515 ha vinic a 32 000 pěstitelů. V oblasti Vídně je celkem 637 ha vinic.
09.08.2018 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 09.08.2018 07:00
Letošní Otevřené sklepy ve Vítonicích, vinařské obcí mezi Znojmem a Moravským Krumlovem, vstoupily do 12. ročníku. Dříve byla pořadatelem zájmová skupina vinařů a obec Vítonice. Počátkem letošního roku založili spolek Vítoničtí vinaři, z. s. (www.vitonictivinari.cz) a úspěšně pokračují nejenom tradiční akcí otevřených sklepů, ale v další úpravě jednotlivých sklepů a celé sklepní uličky. O vinařské historii obce jsem již v minulosti psal, nebudu se tedy opakovat.
30.07.2018 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 30.07.2018 07:00
Dne 21. června 2018 jsme po mnoha letech přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem vinařství Štěpána Maňáka ze Žádovic. Zavítal mezi nás obchodní zástupce vinařství Daniel Čmelík.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: mirek dne: 30.07.2018 21:23
04.07.2018 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 04.07.2018 07:00
Letos už podeváté putovali milovníci vín po vinařstvích Znojemské vinařské podoblasti. Tuto již tradiční akci pro zájemce z široké veřejnosti, Putování za Znojemským veltlínem, pořádá spolek Sdružení Znojemských Vinařů - SZV.
27.06.2018 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 27.06.2018 07:00
Tato série vín byla poměrně pestrá, co se týče odrůd i zemí původu. Byla tu dvě vína polská, po jednom ze Slovenska, Itálie, Španělska, JAR a Moravy. Našly se i méně obvyklé odrůdy, jedno bylo višňové.
21.06.2018 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 21.06.2018 07:00
Dne 17. května 2018 jsme premiérově přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem hned dvě vinařství - Pod Radobýlem ze Žalhostic a Svatého Tomáše z Malých Žernosek. Majitelé Lucie Popovič a Zdeněk Vybíral s manželkou mezi nás zavítali osobně.
18.06.2018 Lucka Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 18.06.2018 07:00
Víkend 18. až  19. května 2018 jsem měla možnost poprvé navštívit festival autentických vín, aneb Praha pije víno, který se konal na Novoměstské radnici na Karlově náměstí na Praze 2 a jehož se účastnilo nad 60 vystavovatelů. Součástí byl i doprovodný program po oba dva dny. V pátek Mgr. Martin Markel, Ph. D. porozprávěl o rozpadu Rakouska-Uherska a vzniku samostatného československého vinařství a dále se představil sopečný maďarský region Somló za účasti čtyř vinařství. V sobotu Krzysztof Fedorowicz představil polské vinařství a historický region Zielona Góra a Jeff Vejr přiblížil víno a vinařství v Oregonu.
15.06.2018 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 15.06.2018 07:00
Jak všichni ze zkušeností známe, čas neuvěřitelně rychle běží. Festival otevřených sklepů - FOS vstoupil letos na Znojemsku do desátého ročníku. Za ta léta proběhlo, podle mne a nepochybně i podle pořadatelů, velice úspěšně, celkem 23 festivalů uspořádaných v různých vinařských obcí Moravy. V reportáži Jaro na Znojemsku I. Jsem popisoval návštěvu vinařství v Šatově a ve Chvalovicích. Nyní se podíváme do Nového Šaldorfa a do Louckého káštera ve Znojmě.
14.06.2018 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 14.06.2018 07:00
Jak všichni ze zkušeností známe, čas neuvěřitelně rychle běží. Festival otevřených sklepů - FOS vstoupil letos na Znojemsku do desátého ročníku. Za ta léta proběhlo, podle mne a nepochybně i podle pořadatelů, velice úspěšně, celkem 23 festivalů uspořádaných v různých vinařských obcí Moravy.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Martin dne: 14.06.2018 07:37
07.06.2018 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 07.06.2018 07:00
Reportáž z další z řady domácích ochutnávek, zaměřených na jednotlivé odrůdy.
24.05.2018 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 24.05.2018 07:00
Druhá část reportáže z nejznámější vinařské akce vinařské podoblasti Wachau, tj. z vinařské akce Wachauer Weinfrühling 2018, jež se tradičně konala během prvního květnového víkendu.
23.05.2018 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 23.05.2018 07:00
První část reportáže z nejznámější vinařské akce vinařské podoblasti Wachau, tj. z vinařské akce Wachauer Weinfrühling 2018, jež se tradičně konala během prvního květnového víkendu.
18.05.2018 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 18.05.2018 07:00
Poslední dubnový víkend se tradičně konala vinařská akce Kamptal│Kremstal│Traisental Weinfrühling 2018, tudíž se v dnešní reportáži ohlédneme za částí této vinařské akce konající se ve vinařské podoblasti Traisental.
17.05.2018 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 17.05.2018 07:00
Poslední dubnový víkend se tradičně konala vinařská akce Kamptal│Kremstal│Traisental Weinfrühling 2018, tudíž se v dnešní reportáži ohlédneme za částí této vinařské akce konající se ve vinařské podoblasti Kremstal.
16.05.2018 Mara Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 16.05.2018 07:00
Poslední dubnový víkend se tradičně konala vinařská akce Kamptal│Kremstal│Traisental Weinfrühling 2018, tudíž se v dnešní reportáži ohlédneme za částí této vinařské akce konající se ve vinařské podoblasti Kamptal.
11.05.2018 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 11.05.2018 07:00
Dne 19. dubna 2018 jsme premiérově přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem vinařství Davida Hamana z Rakvic. Vinař mezi nás zavítal osobně.
02.05.2018 ViDi Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 02.05.2018 07:00
V pražském hotelu Olympik již 7 rok probíhají prezentace Světového dne Malbecu, který se od roku 2011 slaví na počest výročí založení první vinařské školy (nápad marketingové ředitelky Lis Clément), kde pěstování Malbecu v Argentině začalo (1853, pověřil Michel Aimé Pouget, francouzský odborník na půdu, přivézt první klony odrůdy Malbec (ale i další jako Cabernet Sauvignon či Pinot Noire)). Správně by se však mělo španělské „Malbec Mondo“ překládat jako „Malbec po celém světě“, neboť 17. dubna se na počest této odrůdy pijí vína z argentinského Malbecu.