O Víně

06.02.2013 TýKej Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 06.02.2013 07:00
Ochutnávek, kdy člověk může porovnat vína stejné odrůdy (popř. podobných odrůd) z různých koutů České republiky i zahraničí není nikdy dost. A tak Sommeliér klub Podskalák v Ústí nad Labem naplánoval na 6.12.2012 další srovnávací degustaci - tentokrát šlo o rodinu Pinotů, tedy Pinot blanc (Rulandské bílé), Pinot gris (Rulandské šedé), Pinot noir (Rulandské modré) a také Pinot Meunier („Mlynářka“). Více se dočtete v následující reportáži.
Počet příspěvků: 3 | Poslední vložil: TýKej dne: 07.02.2013 15:11
05.02.2013 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 05.02.2013 07:07
Nemám velkou tradici v návštěvách této akce. Loni jsem prolétl zrychleně, když mne požádali z Vinařského obzoru, jestli bych neudělal krátkou reportáž. Letos mi bylo pořadateli nabídnuto, že jestli mám zájem, připíšou mi na VIP seznam jako novináře a nemusím platit tisícikorunu. Čili mi nemusíte jako podjatému věřit, že akce byla fakt pěkná, s decentní, ležérní atmosférou, na každém stolku (i těm určeným pro návštěvníky) voda i plivátko (to jsem vskutku ještě nezažil), navíc lidí tak akorát, žádná vřava a tlačenice. Podlehl jsem tomu a beze spěchu jsem si užíval korzování mezi stolky a mohu dát pár tipů, co stojí za pozornost.
Počet příspěvků: 8 | Poslední vložil: MT dne: 06.02.2013 11:39
04.02.2013 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 04.02.2013 07:00
Dne 17. ledna 2013 jsme přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem další vinařství, které má slovo nové přímo v názvu. Nové vinařství z Drnholce. Podrobnosti v následující reportáži.
01.02.2013 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 01.02.2013 07:00
Po několika říjnových a listopadových ochutnávkách mladých vín u nás i v nedalekém rakouském Retzu se v našem kalendáři nezadržitelně blížil víkend 17. - 18. listopadu 2012, termín dalšího v tomto roce už posledního Festivalu otevřených sklepů nazvaný Svatý Martin na Hustopečsku. V trochu sychravém dušičkovém počasí jsme asi po půlhodině hledání našeho rezervovaného ubytování ve městě konečně zakotvili, vzali batůžky na záda a vyrazili na místo festivalové prezentace.
30.01.2013 Lukáš Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 30.01.2013 07:00
Na sklonku loňského roku se nám podařila uskutečnit zdařilá, soukromá a komorní degustace u portálového kolegy Lecha Malysze. Přínosná byla zejména tím, že Lecho se aktivně podílí na propagaci a osvětě moravských a českých vín v Polsku. Tato záslužná činnost funguje ovšem i opačně, takže i naše malá skupinka měla možnost se seznámit s některými zajímavými víny polské produkce.
25.01.2013 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 25.01.2013 07:00
Na přelomu roku jsem doma ochutnal sedm poměrně pěkných vín ze šesti zemí, domácí bylo tentokrát jen jedno.
24.01.2013 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 24.01.2013 07:00
Svatý Martin na Hustopečsku ve dnech 17. a 18. listopadu 2012 dovršil kulatou desítku zajímavých vinařských akcí pořádaných dceřinou organizací Nadace Partnerství, obecně prospěšnou společnosti Partnerství pod názvem Festival otevřených sklepů. Podívejme se trochu do mladé historie úspěšné vinařské akce.
23.01.2013 Lech Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 22.01.2013 07:00
Období svátků vyžaduje vhodný výběr vín. Co jsem na sváteční stůl vybral během minulých vánoc já, představím v následujícím přehledu.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: somontano dne: 22.01.2013 07:45
18.01.2013 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 18.01.2013 07:00
Před Vánoci představilo vinařství Gotberg již podruhé v roce 2012 svou produkci na ochutnávce v krásných renesančních prostorách rytířského sálu zámku v Pardubicích. Tentokrát to byla většinou vína ročníku 2011.
17.01.2013 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 17.01.2013 07:00
Dne 20. prosince 2012 jsme přivítali v Klubu přátel vína Ústí nad Labem v rámci slavnostní, vánoční degustace vinařství Petr Skoupil z Velkých Bílovic. Podrobnosti v následující reportáži.
16.01.2013 H. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 16.01.2013 07:00
Pozvánka zněla: Toužíte připít si s Antoniem Banderasem, sdílet sklenku se Stingem nebo degustovat víno s Francisem Fordem Coppolou? Osobní setkání sice zaručit neumíme, ale na Luxury Gourmet Party vám nabídneme jejich vína...
15.01.2013 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 15.01.2013 07:00
Skončil rok 2012 a pomyslná vinařská klání, soutěže, výstavy a přehlídky jsou za námi ale i samozřejmě s novým rokem 2013 i před námi. V roce 2012 proběhlo na Znojemsku několik desítek výstav, není snad jediná vinařská obec, kde by podobná akce nebyla, stejně jako nespočetné množství podobných akcí v celé republice. Na mnohých domácích výstavách se velice dobře a výrazně prezentovali naši vinaři a vinařství ze Znojemské vinařské podoblasti. Je to jistě úspěch a radost každého vinaře, když se dobře umístí svými víny v početné konkurenci kolegů.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Jarda dne: 17.01.2013 17:07
09.01.2013 ViDi Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 09.01.2013 07:00
Vína z vinařství Líbal najdete v kompletním sortimentu jen na dvou místech v Praze a jejich vinařství, proto úvodem stručná charakteristika vinotéky Správná adresa a pak řízená degustace převážně vín z odrůdy Sauvignon v ročnících 2002 až do letošního roku.
08.01.2013 Moll Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 08.01.2013 07:00
Jak si užít vinobraní.
04.01.2013 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 04.01.2013 07:05
Už celkem tradičně si na přelomu roku s trochou drzosti dovolím vedle uvedení nejlepších vín podle Wine Spectatoru prezentovat i to, co nejvíce zaujalo mě.
04.01.2013 p.j. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 04.01.2013 00:00

Vím o té akci mnoho let a říkal jsem si, že jednou... a letos, když jsem dostal jednoduchý lístek s pozvánkou u stánku se svatomartinským, tak jsem ho použil jako záložku do knihy. A jak jsem si v ní každé ráno četl a měl to před očima... skálopevně jsem se rozhodl, že to „jednou" bude právě letos.

Počet příspěvků: 4 | Poslední vložil: Honza Hašek dne: 17.01.2013 20:08
02.01.2013 jbes Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 02.01.2013 07:00
Ve vinotéce Českého archivu vín proběhla ochutnávka vín z různých evropských zemí. I když chybka by se našla, vzorky vín byly v celkovém pohledu velmi solidní.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Sajmik dne: 02.01.2013 12:38
31.12.2012 Míra Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 31.12.2012 07:00
Dne 24. listopadu 2012 jsme se zúčastnili již po čtvrté tradičních Otevřených sklepů v Pavlově. Podrobnosti o akci v následující reportáži.
Počet příspěvků: 1 | Poslední vložil: Vena dne: 31.12.2012 17:50
26.12.2012 milasko Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 26.12.2012 07:00
Tento článek nebyl původně určený pro ovine.cz. Vznikl jako spontánní reakce na výlet do Míšně, dal jsem ho na svůj blog a po dohodě s J. nakonec i sem. Proto předesílám, že nejsem znalcem saského vinařství, ale jde pouze o pohled laika z vnějšku. Fotografie na sluncem prozářenou Míšeň by ale v tuto dobu mohly působit docela příjemně.
25.12.2012 Jarda Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 25.12.2012 07:00
Letos v létě vinařství Znovín Znojmo, a.s. slavilo dvacet let své existence během níž se stalo známým nejenom u nás, ale i v zahraničí. Vyjmenovat všechny úspěchy špičkových vín na našich i zahraničních soutěžích a přehlídkách by zaplnilo mnoho stránek, stejně tak i akce, které dělali a dělají pro propagaci vinařství směrem k veřejnosti. Jednou z tradičních akcí je i podzimní ochutnávání vín přímo ve sklepích firmy.