Nedávná diskuze u recenze Grande Réserve 2009 Appellation Châteauneuf du Pape Contrôlée (AOC) - Philippine de Saint-Cyrille, Francie zveřejněnou zde na ovine.cz 15.7.2013 mne přivedla k myšlence, že kdyby se z klasických francouzských vinět daly vyčíst všemožné informace o daném víně, přestaly by praktické zkoušky institucí jako jsou WSET (Wine and Spirit Education Trust) *] a IMW (Institute of Masters of Wine) **] mít význam. Ne nadarmo totiž jejich motto zní: "Degustuj jako detektiv, obhajuj jako advokát..."