O Víně

Vážení přátelé - vinaři.

Cech kyjovských vinařů pořádá v letošním roce 1. ročník Galerie rulandských vín. Kyjov a jeho okolí patří do Slovácké vinařské podoblasti. Je jednou ze čtyř podoblastí, které tvoří vinařskou oblast Morava. Příhodná stanoviště pro vinaře jsou na úbočích terénního zlomu nad říčkou Kyjovkou nebo na výše položených rovinatých pozemcích. Nízká nadmořská výška a lehká půda stupňují intenzitu letních teplot, takže se dosahují vína s výrazným odrůdovým charakterem. Mnoho vinic je také vysázeno na těžkých půdách vzniklých z původních jílů. Jsou to půdy vododržné a réva na nich čerpá výživu i v suchých létech. Do takových podmínek se dobře hodí všechny burgundské odrůdy. Místní a okolní vinaři vyrábí nádherná vína z odrůd Rulandské bílé, šedé i modré. Prezentují je na místních výstavách a jsou typická charakteristickým buketem, podepřená výraznou kyselinkou a minerály. Domníváme se, že „rulandy" patří do našeho regionu a srovnání vín této odrůdy která se urodila na černozemích okolo Blatnice a Strážnice nebo z písků okolo Bzence a Vracova či hlinitojílovitých půd z okolí Kyjova a Nechvalína může být zajímavé a poučné.

Při prvním ročníku chceme srovnávat rulandská vína v rámci podoblastí a oblasti Morava, v dalších ročnících chceme rozšířit přehlídku i o vína zahraniční. Rulandská vína si zaslouží svoji speciální přehlídku a protože její zastoupení v našem regionu je velmi výrazné, Cech kyjovských vinařů se rozhodl organizovat tyto přehlídky každoročně a v roce 2007 prvním ročníkem Galerie rulandských vín v ČR založit v Kyjově tradici těchto přehlídek. Město Kyjov, zastoupené starostou Františkem Luklem, přijalo záštitu nad 1. ročníkem a i v budoucnu je připraveno tuto akci podporovat.

Přehlídka by měla zahrnout odrůdy Rulandské bílé, Rulandské šedé a Rulandské modré. První ročník se uskuteční 26. května 2007 v estrádním sále Domu kultury v Kyjově. Degustace bude 19. května 2007 v 10 hodin na Klvaňově gymnáziu v Kyjově a hodnotit vína bude komise složená z vinařských odborníků s platnými degustátorskými zkouškami.

Sběrná místa:
Kyjov, kancelář ČZS Komenského č. 548; 11. a 15.května od 8 - 17 hodin
Prušánky, OÚ; 15. 5. od 10 do 16 hodin
Blatnice pod Svatým Antonínkem, Víno Blatel a. s.; 15. 5. od 10 do 16 hodin
Lednice, Mendelova univerzita; 15. 5. od 10 - 16 hodin

Vážení vinaři. Cílem akce je propagace a osvěta uvedených odrůd, ale také vína obecně. Vzhledem k tomu, že Galerie rulandských vín bude také patřičně medializována, půjde také o prezentaci vinařství větších, menších i jednotlivých vinařů a jejich výrobků. Nezanedbatelné jsou rovněž hodnotné ceny určené pro šampióna a vítěze jednotlivých odrůd.

Chceme Vás touto formou požádat o spolupráci zejména pokud se jedná o dodání vzorků uvedených odrůd. Více se dozvíte ve statutu.

Kontakt: pa.navratil@mukyjov.cz; tel.: 602 937 871