O Víně

Zveme Vás v úterý 27.11.2012 degustovat vína ze Slovácké oblasti a ochutnat uzeninová prkénka s domácím dřevorubeckým chlebem.  

Degustační menu:
1. Müller-Thurgau 2010, Milan Vašíček, Josefov, pozdní sběr, suché
2. Müller-Thurgau 2011, Vinařství Dufek, Kobylí, pozdní sběr, suché
3. Frazaneto - Merlot - rosé 2011, Víno Blatel, Blatnice pod Sv. Antonínkem, jakostní - perlivé, suché
4. Neuburské Antik 2009, Nestarec, Moravský Žižkov, moravské zemské, suché
5. Veltlínské zelené 2011, BM Vinařství, pozdní sběr, výběr z hroznů, polosladké
6. Svatovavřinecké 2011, Vinařství Vrba, pozdní sběr, suché
7. Cabernet Sauvignon Rosé 2011, Vinařství Veverka, pozdní sběr
8. Tramín červený 2007, Vinařství Vrba, Mutěnice, výběr z bobulí, polosladké
9. Sevar 2011, Šlechtitelská stanice vinařská, s.r.o, Polešovice, pozdní sběr, suché
10. Fratava-barrique, Mercier, 2009, Maláník - Osička, Mikulčice, výběr z hroznů, suché

Občerstvení:
Mix domácích uzenin, dřevorubecký chléb, beraní rohy, okurky a nakládané cibulky.

Ve Slovácké podoblasti se daří například Ryzilinku rýnskému, Rulandskému bílému a šedému, Muškátu moravskému či odrůdě Müller-Thurgau a z červených vín Frankovce, Zweigeltrebe a Cabernetu Moravia. Vedle odrůdových odtud pocházejí i oblíbená známková vína - "Blatnický roháč" směs Rulandského bílého a Sylvánského zeleného nebo "Bzenecká lipka" vyráběná z Ryzlinku rýnského. K nejvýznamnějším vinařským obcím patří Mikulov, Valtice, Dolní Dunajovice (největší vinařská obec u nás), Velké Bílovice, Velké Pavlovice, Hustopeče, Mutěnice, Čejkovice, Strážnice, Blatnice pod sv. Antonínkem, Prušánky, Dolní Bojanovice, Bzenec, Polešovice, Kyjov, Ždánice, Boršice u Buchlovic.

Začátek degustace je od 19 hod. v prostorách sklepení ze 16. století Wine Gallery Gröbovka. Havlíčkovy sady 2, Praha 2, vchod z Rybálkovy ulice. Cena degustace s občerstvením 299,-CZK.

Rezervace nutná na: winegallerygrobovka@seznam.cz, nebo telefonicky na 773 643 466.

Wine Gallery Gröbovka
Manželé Ulrychovi
http://www.salonvinpraha.cz
GSM: +420 773 643 466