O Víně

Na adrese www.vinarstvimalek.cz byla spušťena webová prezentace vinařství, které již od roku 2002 vyrábí přívlastková vína kvality, která byla mimojiné ohodnocena i na souteži Vinum juvenale 2006, kdy se Veltlínské zelené v přívlastku pozdní sběr stalo Šampiónem.

Stránky si daly za úkol dlouhodobě informovat a být obsažné ve smyslu zajímavostí, které milovník vín vyhledává. Chtějí být vždy aktuální a připravené své návštěvníky informovat o tom, co je na vinařství Málek zajímá, co se ve Vinařství Málek odehrává, co se připravilo a co se chystá.

V této chvíli se z pera vinohradníka a technologa Stanislava Málka můžete dočíst o pohledu na kvalitu ročníků 2003 až 2007 ve vinařské obci Popice, s nadházejícím ročníkem 2008 se můžete dokonce průběžně dopodrobna seznamovat po jednotlivých měsících již nyní.

Pod pokličku vinařství nahlédnětě v sekci S&M klub, tedy v klubu přátel vinic Svidrunk a Mitrberk. Prvním tématem je využívání syntetické zátky pro uzavírání lahví.

Dovolte nám na tomto místě představit i patrona našeho vinařského ročníku 2008. Není jím nikdo nekonkrétní, nečekejme studená a anonymní jména jako Dionýsos či Svatý Urban, těšme se z letošních vín s jednou z nejlepších světových violistek Jitkou Hosprovou. Spojením dvou, opravdu jen na první pohled rozdílných světů, vína a hudby, se chceme pokusit milovníkům vína zprostředkovat krásnou hudbu, milovníkům hudby pak neméně krásná vína. Věříme, že se nám to podaří.

Ještě jednou, prosím, přijměte naše pozvání.