O Víně

V sobotu 20. září 2008 se uskutečnilo vinobraní v Boleradicích a rozhodně stálo za to. Otevřené sklepy, bohatý program, příjemná atmosféra. Ačkoliv se o tomto víkendu uskutečnilo i několik dalších vinobraní (já vím o Velkých Žernosekách, Mělníku a Prušánkách), navnazen starším článkem zde na portále, který se týkal vinařství bratří Korábů (www.vinarstvikorab.cz - krásné stránky), jsem se rozhodl vyrazit právě sem. Jen bych připomněl, že se jedná o vinařství, co se specializuje na vína ze starých vinic.

Původně to vypadalo, že budu muset navštívit konkurenci, protože ubytování nebylo ani v blízkém okolí. Ovšem pak jeden zájezd odřekl a rázem bylo volno v ubytovně Solaro. Pod tímto názvem se ovšem skrývá krásně zrekonstruovaná budova, se sociálním zařízením na pokoji, spíše penzion, takže rozhodně doporučuji.

V pátek jsme ještě se známými byli v Pavlově a Moravské Nové Vsi, ovšem sobota už patřila opravdu jen vinobraní. Vstupné bylo 250,- Kč, tedy přiměřené, v ceně byla veškerá degustace, občerstvení, kulturní program, sklenička a vstupenka, která zároveň sloužila jako mapa. Areál sklepů Tihelna se opravdu nachází v bývalé cihelně, o všech zajímavostech obce pak informuje naučná stezka. Areál sklepů je trochu stranou od obce a uzavřen ze tří stran, čímž alespoň pro mě nabízí tu pravou atmosféru. Jako nejhezčí sklep jsme vyhodnotili ten pana Šlancara - jedná se o ručně kopaný a dále rozšiřovaný sklep, kde si zedník dal obrovskou práci. Pokud budete mít příležitost, určitě doporučuji navštívit.

Vína jsou zde trochu tvrdší a mají obecně vyšší kyselinky než jsem zvyklý, ovšem nijak mi to nevadilo a chutnalo mi. Při koštování jsme shlédli vtipné divadelní představení viz www.boleradice.cz, pak zahrála cimbálovka a zazpíval mužácký sbor. Prostě bylo pořád na co koukat, co ochutnávat a s kým se bavit. Počasí bylo jedinou kaňkou na vyvedeném dni, ovšem to pořadatelé nemohli ovlivnit a pak, ve sklepě přece neprší.

Neděle byla ve znamení nákupů, zakoupil jsem nejen vína z vinařství Koráb, kvůli kterým jsem původně přijel, ale i Sylvánské zelené pana Šlancara - mám moc rád tuto dnes neprávem opomíjenou odrůdu a od pana Vystoupila. Jeho vína jsem zatím jako jediná ochutnal a mohu prohlásit, že se za ním určitě vypravíme, což ostatně sám nabízel.

Z celé akce jsem odjížděl velmi spokojen, všichni byli ochotní, milí a vybízeli k další návštěvě. U mne to mají jisté, určitě jsem v Boleradicích nebyl naposled... Další víkend se konalo vinobraní v Litoměřicích, ale tam jsem po zkušenostech z minulého roku chyběl. Ale jak říká klasik, to už je jiný příběh.