O Víně

Vinařskou podoblast Thermenregion navštěvuji dlouhodobě min. dvakrát ročně a jednou z mých tradičních zastávek je malebné městečko Gumpoldskirchen, jež leží jen cca 20 km jižně od Vídně, a i v letošním roce jsem se tu zúčastnil jedné z jejich vinařských akcí, stejně jako v minulých letech, konkrétně na akci otevřených sklepů zvanou Offene Kellertür Gumpoldskirchen 2025, přičemž letošní ročník této vinařské akce vyšel na termín 18.-19. října 2025 (sobota-neděle) , kdy se brány všech zúčastnivších vinařství otevřely pro veřejnost po oba dva dny vždy od 14 do 19 hodin. Vstupné pro letošní ročník se zvýšilo z loňských 35 € na hodnotu 45 €, avšak stejně tak s tím stoupla i hodnota poukazu určeného k nákupu vín v některém ze zúčastnivších vinařství, z loňských 20 € na letošních 30 €, takže ke zvýšení vstupného vlastně nedošlo, pouze k navýšení hodnoty poukazu. Za tuto cenu vyjma poukazu na nákup vína získal návštěvník možnost ochutnat všechna nabízená vína ve všech otevřených vinařstvích po oba dva dny. Dále pak bylo možné využít i bezplatnou dopravu v podobě přívěsu za traktorem mezi jednotlivými vinařstvími.

V rámci letošního ročníku vinařské akce Offene Kellertür Gumpoldskirchen 2025 otevřelo své brány celkem 11 vinařství, což je oproti loňskému ročníku nárůst o dvě vinařství, bohužel v letošním roce neotevřelo své brány jedno z místních nejzajímavějších vinařství, tj. Weingut Biegler, což mě osobně velmi mrzí, tak snad se k jejich vínům dostanu mimo tuto vinařskou akci. Všechna otevřená vinařství sídlí přímo v městečku Gumpoldskirchen, takže v podstatě všechna vinařství je možné navštívit na poměrně malém prostoru v centrální části městečka bez nějakých složitých přesunů, což je pro návštěvníka vždy potěšující, jediným vzdálenějším vinařství je vinařství Freigut Thallern, které leží cca 2 km od centra Gumpoldskirchenu, v blízkosti železniční stanice Guntramsdorf Thallern, přičemž v areálu tohoto vinařství sídlí i místní regionální vinotéka, kde lze nakoupit vína od cca 40 vinařů z celé vinařské podoblasti Thermenregion. Já jsem se této vinařské akce letos zúčastnil pouze v sobotu, kdy jsem navštívil celkem 5 tamních vinařství, u nichž převažovala především bílá vína posledních dvou ročníků, avšak jinak byl výběr vín velmi rozmanitý a každý si určitě našel své oblíbence.

Mapu viničních tratí vinařské podoblasti Thermenregion naleznete zpracovanou v digitálním atlasu viničních tratí zvaném Riedenkarten, jež spravuje Österreich Wein Marketing (ÖWM), a který naleznete pod tímto odkazem. Jedná se jednoznačně o nejlepší digitální podobu map viničních tratí, jež obsahuje např. i údaje o průměrných srážkách, průměrných teplotách, sklonu, nadmořské výšky atp.

V rámci hodnocení vín jednotlivých vinařství jsem vzhledem k délce vynechal detailní popis vín, avšak k určitým vínům se určitě časem podrobněji vrátím ve svých Vinných střípcích. Hodnocení vín jsem rozdělil dle jednotlivých vinařství, jejichž vína jsem v rámci této vinařské akce přechutnal, přičemž vinařství jsou řazena v pořadí, tak jak jsem je navštívil a vína jsou pak řazena od nejlepších/nejzajímavějších dále, v příloze pak naleznete několik fotografií z okolí Gumpoldskirchenu, přičemž některé fotky jsou z letošního roku a některé z mého bohatého archívu, jež jsem pořídil v minulých ročnících této akce. Vysvětlivky k popiskům u jednotlivých vín, pak tradičně naleznete na konci tohoto článku.

A nyní již tedy samotné hodnocení jednotlivých vinařství a jejich vín:

Weingut Johannes Gebeshuber, Jubiläumsstraße 43, A-2352 Gumpoldskirchen
Jedno z nejzajímavějších vinařství této vinařské podoblasti, jež po dlouhé době otevřelo své brány při příležitosti této vinařské akce, a jedno z mála v oblasti splňující certifikaci demeter, tudíž jsem ani na chvíli neváhal a musel po delší době přechutnat jejich skvělá vína, tentokráte mě tu nejvíce zaujal jejich zatím neprodejný výběr z cibéb, tj. Trockenbeerenauslese 2024 demeter z odrůdy Zierfandler, jež bude patřit k nejlepším sladkým vínům této vinařské podoblasti. Ze suchých vín musím vyzdvihnout především krásné trio v podobě Zierfandler 2022 Ried Wiege DAC 1 ÖTW demeter, Rotgipfler (Červenošpičák) 2022 Ried Student DAC 1 ÖTW demeter a Pinot Noir 2021 Ried Viereck demeter, což jsou všechno už nyní skvělá vína, avšak s obrovským potenciálem do budoucnosti. Z nižší řady vín mě zaujal především charakteristický Rotgipfler 2024 Gumpoldskirchen DAC demeter, jež má opět velmi pěkný potenciál do dalších let i stále slušnou pořizovací cenu. Každopádně vinařství jednoznačně potvrdilo, že patří ke špičce této vinařské podoblasti.

95 bodů - Trockenbeerenauslese 2024 demeter (ZF, sladké, cena dosud neurčena)
94 bodů - Zierfandler 2022 Ried Wiege DAC 1 ÖTW demeter (ZF, suché, 32.00 €)
93 bodů - Rotgipfler 2022 Ried Student DAC 1 ÖTW demeter (RG, suché, 32.00 €)
93 bodů - Pinot Noir 2021 Ried Viereck demeter (PN, suché, 32.00 €)
93 bodů - Zierfandler 2022 Ried Modler DAC 1 ÖTW demeter (ZF, suché, 32.00 €)
92 bodů - Rotgipfler 2024 Gumpoldskirchen DAC demeter (RG, suché, 14.90 €)
92 bodů - Rotgipfler 2022 Ried Laim DAC 1 ÖTW demeter (RG, suché, 32.00 €)
92 bodů - St. Laurent 2019 Ried Satzing (SL, suché, 32.00 €)
92 bodů - Pinot Noir 2019 Ried Gendl bio (PN, suché, 32.00 €)
91 bodů - Zierfandler Rotgipfler 2024 Gumpoldskirchen DAC demeter (RG/ZF, suché, 14.90 €)
91 bodů - Zierfandler 2024 Gumpoldskirchen DAC demeter (ZF, suché, 14.90 €)
91 bodů - Pinot Noir 2022 Gumpoldskirchen demeter (PN, suché, 14.90 €)
91 bodů - St. Laurent 2020 Ried Glas bio (SL, suché, 32.00 €)
89 bodů - Querfeldein Weiß 2024 demeter (GemS, suché, 9.90 €)
88 bodů - Querfeldein Rot 2021 demeter (PN/SL/BF, suché 9.90 €)
88 bodů - St. Laurent 2022 Gumpoldskirchen demeter (SL, polosladké, 14.90 €)

Weingut Christian Schabl, Kirchengasse 6, A-2352 Gumpoldskirchen
Menší vinařství s nádherným Heurige, jež patří dlouhodobě mezi má velmi oblíbená vinařství a kam každoročně musím ochutnat především nový ročník jejich skvělého Rotgipfleru (Červenošpičák) z viniční tratě Schwaben, jež je prostě a jednoduše v každém ročníku skvělý a stejně tomu bylo i v letošním ročníku, stále velmi mladé víno se slušným potenciálem, které však už nyní je rozhodně skvělé, ostatně i ročník 2023 toho samého vína ukázal, jak již po roce je ještě lepší, avšak nejvíce se těším na stejné víno školené ve starších sudech typu barrique ročníku 2023, jež jsem měl možnost ochutnat a které je dosud školené zcela bez přidané síry, v aktuální formě jde bezesporu a nejlepší víno tohoto vinařství, do prodeje však půjde asi až příští rok. Z dalších vína zaujme raritní Roter Veltliner (Veltlínské červené) 2023 FS Barrique i klasika v podobě Spätrot-Rotgipfler 2024 Gumpoldskirchen DAC a Spätrot Rotgipfler 2024 Königswein. Velmi sympatickým počinem je i spolkový Sekt Rosé 2024, na němž se podílí hned několik místních vinařství a které překvapí především velmi sympatickou cenu. Už nyní se tedy musím těšit na mou příští návštěvu až budu moci ochutnat Rotgipfler 2023 školeno v barikových sudech s minimem síry, jež vinař plánuje zasířit opravdu minimálně až před samotným lahvováním.

91 bodů - Rotgipfler 2023 Ried Schwaben (RG, suché, 10.00 €)
91 bodů - Roter Veltliner 2023 FS Barrique (RV, suché, 20.00 €)
91 bodů - Rotgipfler 2024 Ried Schwaben (RG, suché, 10.00 €)
90 bodů - Spätrot-Rotgipfler 2024 Gumpoldskirchen DAC (RG/ZF, suché, 9.00 €)
90 bodů - Spätrot Rotgipfler 2024 Königswein (RG/ZF, suché, 10.00 €)
90 bodů - Sekt Rosé 2024 (PN, brut, 10.00 €)
89 bodů - Roter Veltliner 2024 (RV, suché, 9.00 €)
88 bodů - Spätrot Rotgipfler 2024 Königswein (RG/ZF, polosladké, 10.00 €)
88 bodů - Welschriesling 2024 (WR, polosuché, 7.00 €)
87 bodů - Roter Muskateller 2023 „CHE" (RM, suché, 10.00 €)
87 bodů - Zweigelt 2022 Classic (ZW, suché, 9.00 €)
86 bodů - Blauer Burgunder 2022 (PN, suché, 9.00 €)

Weingut Harald Zierer, Badenerstraße 36, A-2352 Gumpoldskirchen
V loňském ročníku jsem toto vinařství z časových důvodů musel bohužel vynechat, tudíž v letošním roce byla návštěva tohoto vinařství milou povinností, neb jejich bílá vína patří dlouhodobě k těm velmi zajímavým, které můžete v Gumpoldskirchenu ochutnat, tentokráte mě tu nejvíce zaujala jejich vína z autochtonní odrůd Rotgipfler (Červenošpičák) a Zierfandler (Spätrot), především pak polosladký Zierfandler Rotgipfler 2023 Exklusiv, který mohu milovníkům vín se zbytkovým cukrem jen a jen doporučit, skvělé byly však i suché varianty těchto odrůd, zvláště pak Rotgipfler 2022 Ried Grimmling Reserve a Rotgipfler 2023 Schatzberg, z hlediska odrůdy Zierfandler pak velmi povedený Zierfandler 2022 Ried Rasslerin Reserve. Velmi zajímavým vínem byl 23 let starý výběr z cibéb, aneb Rotgipfler 2002 Trockenbeerenauslese, který ukázal, jak dovedou tyto vína zrát do krásy, nadále velmi dobré sladké víno, plné tóny hrozinek, kandovaného ovoce a fíků.

92 bodů - Zierfandler Rotgipfler 2023 Exklusiv (RG/ZF, polosladké, 11.00 €)
92 bodů - Rotgipfler 2022 Ried Grimmling Reserve (RG, suché, 14.00 €)
91 bodů - Rotgipfler 2002 Trockenbeerenauslese (RG, sladké, 19.00 € za 0.375 l)
91 bodů - Rotgipfler 2023 Schatzberg (RG, suché, 9.00 €)
91 bodů - Zierfandler 2022 Ried Rasslerin Reserve (ZF, suché, 14.00 €)
90 bodů - Zierfandler 2023 Schatzberg (ZF, suché, 9.00 €)
90 bodů - Merlot 2021 Grande Cuvée (ME, suché, 19.00 €)
89 bodů - Syrah 2021 Reserve (SY, suché, 17.00 €)
88 bodů - Gelber Muskateller 2024 (GM, suché, 9.50 €)
88 bodů - Welschriesling 2024 (WR, suché, 7.00 €)
87 bodů - Riesling 2024 Ried Satzing (RI, suché, 9.00 €)
87 bodů - Chardonnay 2024 Ried Mitterwiese (CH, suché, 8.00 €)
85 bodů - Sauvignon Blanc 2024 (SB, suché, 9.90 €)

Weingut Hannes Hofer, Neustiftgasse 4, A-2352 Gumpoldskirchen
Mé velmi oblíbené vinařství této vinařské podoblasti, jež dlouhodobě patří k širší špičce této vinařské podoblasti a jež navštěvuji opravdu každoročně, již mnoho let, neb tamní vína jsou prostě vždy velmi pěkná, zvláště ta z místních autochtonních odrůd Rotgipfler (Červenošpičák) a Zierfandler (Spätrot) a nejinak tomu bylo i během letošního ročníku, kdy mě nejvíce zaujal Zierfandler 2023 Ried Stocknarren DAC, avšak stejně tak výborné byly i Rotgipfler 2023 Ried Kreuzweingarten DAC a Gumpoldskirchner 2023. Obrovským překvapením je pak pro mě novinka v sortimentu v podobě krásného suchého Tramínu kořenného, tj. Gewürztraminer 2023, který rozhodně je dosud nejlepší tramín, který jsem v této vinařské podoblasti ochutnal. Ze základní řady vín opět zaujmou obě vína z tamních autochtonních odrůd, tj. Rotgipfler 2024 Gumpoldskirchen DAC a Zierfandler 2024 Gumpoldskirchen DAC, avšak zvláště musím tentokráte vyzvednout jiné víno a to Neuburger (Neuburské) 2024 DAC, neb to je dosud nejlepší Neuburské, které jsem z tohoto vinařství ochutnal a jež se rovnou směle řadí k těm nejzajímavějším zástupcům této odrůdy v této vinařské podoblastí, navíc za naprosto nepřekonatelnou cenu, aneb poměr cena/kvalita tu je opravdu až neskutečný. Pro milovníky přírodních vín mohu doporučit i velmi pěkné oranžové víno z odrůdy Rotgipfler, konkrétně zvané Orange 2022. Už nyní se tak velmi těším na příští rok, až opět toto vinařství navštívím, neb mnoho kvalitativně stabilnější vinařství v této oblasti není.

93 bodů - Zierfandler 2023 Ried Stocknarren DAC BIO (ZF, suché, 18.40 €)
93 bodů - Gewürztraminer 2023 BIO (GewTR, suché, 16.20 €)
92 bodů - Rotgipfler 2023 Ried Kreuzweingarten DAC BIO (RG, suché, 18.40 €)
92 bodů - Gumpoldskirchner 2023 BIO (RG/ZF, suché, 16.20 €)
92 bodů - Orange 2022 BIO (RG, suché, 19.00 €)
92 bodů - Rotgipfler 2024 Gumpoldskirchen DAC BIO (RG, suché, 9.80 €)
92 bodů - PRIVAT 2021 BIO (RG, suché, 26.00 €)
92 bodů - Neuburger 2024 DAC BIO (NB, suché, 8.90 €)
91 bodů - Zierfandler 2024 Gumpoldskirchen DAC BIO (ZF, suché, 9.80 €)
91 bodů - Beerenauslese 2020 BIO (RG/ZF, sladké, 17.20 € za 0.5 l)
91 bodů - Pinot Noir 2022 Reserve BIO (PN, suché, 18.40 €)
90 bodů - Zweigelt 2022 Reserve BIO (ZW, suché, 16.20 €)
89 bodů - Pet Nat 2023 BIO (RI, suché, 18.40 €)
89 bodů - Riesling 2024 BIO (RI, suché, 8.90 €)
88 bodů - Rotgipfler 2022 Tradition BIO (RG, polosladké, 9.80 €)
88 bodů - Gemischter Satz 2024 DAC BIO (GemS, suché, 8.00 €)
88 bodů - Frizzante 2024 BIO (RI, suché 9.80 €)
88 bodů - Zweigelt 2024 BIO (ZW, suché, 8.00 €)

Weingut Robert Grill, Wienerstraße 88, A-2352 Gumpoldskirchen
Toto vinařství se minulý rok této vinařské akce bohužel neúčastnilo, avšak letos již ano, tak jsem opět po delší odmlce toto vinařství velmi rád navštívil a udělal jsem rozhodně dobře, neb mě tu zaujal především jejich Zierfandler 2023 Ried Satzing, opravdu krásné víno s obrovským potenciálem, které bylo školeno 1,5 roku ve starších sudech typu barrique, avšak velmi dobrý byl i Rotgipfler 2019 Ried Bricha, pro milovníky přírodně sladkých vín tu je poměrně raritní (v rámci této vinařské podoblasti) ledové víno v podobě Eiswein 2022 z odrůdy Rotgipfler, s obrovským potenciálem do dalších let. Velmi zajímavý vínem bylo i oranžové víno z odrůdy Rotgipfler a Zierfandler aneb Orange Wine 2023, což rozhodně je víno, které si zasluhuje větší sklo i čas na dekantaci. Ze základní řady vín zaujme především klasický Rotgipfler 2023 DAC.

93 bodů - Zierfandler 2023 Ried Satzing (ZF, suché, 16.00 €)
93 bodů - Eiswein 2022 (RG, sladké, 19.50 € za 0.5 l)
92 bodů - Rotgipfler 2019 Ried Bricha (RG, suché, 19.00 €)
91 bodů - Orange Wine 2023 (RG/ZF, suché, 19.00 €)
91 bodů - Zierfandler-Rotgipfler 2023 Gumpoldskirchen DAC (RG/ZF, suché, 14.00 €)
90 bodů - Zweigelt 2023 Ried Grimmling (ZW, suché, 19.00 €)
90 bodů - Rotgipfler 2023 DAC (RG, suché, 9.20 €)
89 bodů - Pinot Noir 2023 Gumpoldskirchen DAC (PN, suché, 16.00 €)
89 bodů - Zierfandler 2022 (ZF, suché, 9.50 €)
88 bodů - Riesling 2024 (RI, suché, 9.20 €)
88 bodů - Zweigelt 2022 (ZW, suché, 8.00 €)
87 bodů - Gemischter Satz 2024 (GemS, suché, 8.50 €)
86 bodů - Rosé 2024 (ZW, suché, 8.00 €)