Sýr se zeleným pepřem
Měkký zrající sýr s bílou plísní na povrchu se zeleným pepřem obsahuje min. 43 % tuku v sušině. Složení: mléko, syřidlo, jedlá sůl, zelený pepř, mlékařské kultury a Penecillium candidum. Má smetanově žlutou barvu, vláčnou a pružnou konzistenci. Vůně je jemně sýrová a kořenitá. Sýr se zeleným pepřem můžete podávat k červeným vínům Zweigeltrebe, Svatovavřinecké a Rulandské modré.. Výrobce: Tatranská mlékarna – Bohemia spol. s r.o., U vlečky 5, 617 39 BrnoTeplota skladování: +4 až +8° CHmotnost: 120 gCena: 18,90 Kč (Tesco v roce 2003)
