O Víně

KLÁŠTERNÍ VINNÉ SKLEPY, Litoměřice


Stát: Česká republika

Oblast: Čechy a Morava do dubna 2004

Podoblast: Žernosecká

Adresa:

Klášterní vinné sklepy
Velká dominikánská 11
412 11 Litoměřice

Agrofrukt Kamýk
Malíč 20


Kontaktní osoba:

Vladimíš Šuhájek – sklepmistr
Ladislav Pošík – majitel


Telefon: +420 416 / 746 170, +420 416 / 732 829

fax: +420 416 / 732 829

Roční produkce: 250 tisíc litrů

Charakteristika firmy:

Firma zpracovává převážně hrozny ze 43 ha vinic podniku Agrofrukt Kamýk, se kterým je od roku 1992 kapitálově spojena.


Popis:

Sídlo firmy je takřka v centru Litoměřic v bývalém dominikánském klášteře, kde se nachází i starobylý sklep z roku 1223 se známými „apoštolskými sudy“. Firma vyrábí vína odrůdová a přívlastková, i známkové víno Radobýl (bílé i červené), které nese jméno vrchu, jenž daroval Karel IV. V roce1359 Litoměřicím, aby na jeho stráních byla pěstována réva vinná.
Pro zájemce je možné objednat prohlídku vinařského provozu a vinného sklepa s ochutnávkou vín (minimálně pro 10 osob). Firma nabízí k prodeji i některá archivní vína starších ročníků. Vína lze zakoupit v podnikové prodejně přímo v sídle firmy nebo na náměstí v prodejně Vinný šenk.

Zdroj: Moravská a česká vína - Průvodce ročníkem 1999 a jeho hodnocení - Eduard Postbiegl, Ivan Petránek, Luděk
Machala, Martin Jašek.


Odrůdy pěstované na výrobu bílých vín:

Müller Thurgau
Ryzlink rýnský
Rulandské bílé
Tramín červený
Veltlínské červené rané


Odrůdy pěstované na výrobu červených vín:

Svatovavřinecké


Nejlépe hodnocené vína:

Müller Thurgau 1999, jakostní, oblast Žernosecká, 76 bodů

Hodnotil: Eduard Postbiegl, Ivan Petránek, Luděk Machala, Martin Jašek. Zdroj: Moravská a česká vína - Průvodce
ročníkem 1999 a jeho hodnocení.

**** B Ryzlink rýnský 1997, kabinet, oblast Žernosecká, obec Velké Žernoseky, trať Velká Vendule
*** B Rulandské bílé 1999, kabinet, oblast Žernosecká, obec Velké Žernoseky
*** C Rulandské šedé 1999, pozdní sběr, oblast Žernosecká, obec Velké Žernoseky
**** C Tramín červený 1999, pozdní sběr, oblast Žernosecká, obec Velké Žernoseky

Zdroj: Kapesní průvodce 2002 po vinařských oblastech a vínech České republiky - Helena Baker.

Počet zobrazení stránky: 1444x