O Víně

Stát: Česká republika

Oblast: Čechy a Morava do dubna 2004

Podoblast: Mělnická

Adresa:

Provozovna: Seifertovy sady 38  284 01 Kutná Hora
Prodejna: Středa a pátek  13.00 - 18.00 hod.

Kontaktní osoba:

Stanislav Rudolfský - jednatel společnosti a tajemník cechu českých vinařů

Telefon: +420 327 / 511 193

mobil: +420 605 / 265 245 (Stanislav Rudolfský)

fax: +420 491 / 812 408

Web: http://www.vinokutnahora.cz/

E-mail: vinokutnahora@seznam.cz rudolfsky@cechcv.cz

Roční produkce: Vinné sklepy hospodaří na 7 ha vinohradůna tratích Sukov a Pod Kuklíkem, které se chystají postupně obnovit. Ročně vyrobí do 10 tisíc litrů vína.

Charakteristika firmy:

Z produkce roku 2004 budou mít kolem 8000 litrů.
Nabízí:
- vína zemská, jakostní, jakostní s přívlastkem včetně vína slámového
- školení pro gastronomii, kde navazujeme na osnovy hotelových škol
- odborná školení pro firmy i privátní skupiny
- ochutnávky vín v našich sklepích v Kuksu, Jaroměři a v Kutné Hoře
- archivaci Vašich vín v historickém sklepení Sporckova Kuksu
- poradíme s pěstováním a chemickou ochranou

Popis:

Vinné sklepy Kutná Hora, s.r.o. je mladou společností, která si dala do vínku obnovit zašlou slávu a dlouholetou tradici pěstování révy na Kutnohorsku. Vždyť první písemná zmínka o zdejším vinařství je v Kosmově kronice již z roku 1101. Vína z této oblasti vynikají svou typickou odrůdovostí, svěží kyselinkou a nezamělitelným buketem. Vína jsou to plná a kořenitá. Na dalším rozvoji Českého vinařství se naše společnost podílí také výsadbou nové vinice v obci Kuks, který je spíše znám jako perla vrcholného českého baroka než jako vinařská obec. Na jaře roku 2005 jsme zde obnovili 0,5 ha staré ho vinohradu
„Nad zámkem“ s tradičními burgundskými odrůdami – Rulandské bílé, šedé a modré.

Odrůdy pěstované na výrobu bílých vín:

Müller-Thurgau
Chardonnay
Tramín červený

Odrůdy pěstované na výrobu červených vín:

Svatovavřinecké
Rulandské modré