O Víně

Pezinská 70
902 01 Vinosady

Modranský vinařský rajón.

Jméno známého vinařského rodu Záruba se v historii Malokarpatské oblasi objevuje už v 19. století v souvislosti s Klášterním sklepem v Pezinku. Na bohatou vinařskou tradici navázal Michal Záruba a v současnosti jeho syn Peter, kteří začátkem 90. let vysadili 2 ha vinic. Veltlínské zelené a Ryzlink vlašský doplnila roku 2000 panenská sklizeň z odrůd Muškát moravský a Pálava. Rodinná firma v minulosti vyráběla převážně stolní vína, dnes se připravuje na výrobu jakostních odrůdových vín a vín s přívlastkem. Ročník 2000 v lahvích osloví všechny zájemce o kvalitní vína s novou adjustáží.

Zdroj: Slovenské vína - Vladimír Hronský.