O Víně

Stát: Česká republika

Oblast: Morava

Podoblast: Velkopavlovická

Adresa:

Palackého 956,
252 63 Roztoky u Prahy
Výrobny: Bořetice u Velkých Pavlovic a Moravská Nová Ves

Kontaktní osoba:

Ing. Ludvík Šlancar CSc.
Radek Šlancar

Telefon: +420 220 / 910 371-2

mobil: +420 602 / 291 001 (Ing. Ludvík Šlancar, CSc.)

fax: +420 220 / 911 292

Web: http://www.vinnesklepy.cz/

E-mail: roztoky@vinnesklepy.cz odbyt@vinnesklepy.cz

Roční produkce: 1,5 mil. lahví

Charakteristika firmy:

Výroba přívlastkových vín, stáčení jakostních, stolních a zahraničních vín (EU, Chile, JAR, Kalifornie, Argentina, Austrálie). Prodej lahvových rakouských vín a vín z celého světa ve výhradním zastoupení Reidemeister & Ulrichs, Brémy.

Popis:

Rodinný podnik Vinné sklepy Roztoky vychází z rodinné tradice vinařů Šlancarů původem z Němčiček ve velkopavlovické vinařské oblasti. Celková kapacita sklepů je přes 1 milión litrů s možností okamžitých dodávek lahvového i sudového vína po celém území České republiky a EU. Firma vlastní výrobní sklep v Bořeticích na jižní Moravě a typický Moravský sklípek s občerstvením a degustací vzorků pro hosty v Tichém údolí v Roztokách u Prahy.
Při výrobě je kladen především důraz na zajištění vysoké kvality vín, organizace získala Certifikát HACCP a ISO 9001.

Odrůdy pěstované na výrobu bílých vín:

Rulandské bílé
Tramín červený
Chardonnay
Ryzlink rýnský
Sauvignon
Muškát moravský
Pálava
Rulandské šedé

Odrůdy pěstované na výrobu červených vín:

André
Cabernet Moravia
Svatovavřinecké
Frankovka
Zweigeltrebe
Rulandské modré
Modrý Portugal

Nejlépe hodnocené vína:

Ocenění Klasa pro řadu Archivní sklep (jediné ocenění Klasa pro tichá vína v ČR)
**** B Müller-Thurgau 1995, archivní, oblast Velkopavlovická - zlatá medaile na výstavě vín v Sedleci 1998
*** B Rulandské bílé 1999, pozdní sběr, oblast Kyjovská
*** B Modrý Portugal 2000, jakostní, oblast Mělnická
** B Rulandské modré 2000, jakostní, oblast Mělnická
*** B Frankovka 2000, pozdní sběr, oblast Velkopavlovická
*** B Zweigeltrebe 1997, jakostní, oblast Velkopavlovická, zlatá medaile Ambasador
Zlatá medaile Vinum Juvenale –Cabernet Moravia 2004