VINAŘSKÝ DŮM BACCHUS Mělník
Přístavní 1282 Mělník-Mlazice 276 01
Doc. Ing. Vilém Kraus, CSc.
Výroba a prodej vína z vlastních vinic. Révová školka s produkcí štěpovaných révových sazenic.
Podnik s výhradním smluvním množitelem klonů a novošlechtění ělechtitelského ústavu v Geisenheimu pro Českou republiku. Obhospodařují 28 ha vinic, z toho 18 ha plodných (2 ha izolátu na očko). Udržovací šlechtění odrůd Hibernal, Domina, Dornfelder, Tinted pod licencí z institutu v Geisenheimu (Německo). 3,5 ha podnožových vinic, 7-8 ha školky, štěpování (500 000 szenic ročně). Zdroj: Kapesní průvodce 2002 po vinařských oblastech a vínech České republiky - Helena Baker.
*** Mělničina, bílé stolní (Merzling, Malverina, Hibernal plus mělnický Müller Thurgau) *** Mělničina, červené stolní (Modrý Portugal, Neronet, Kaberon, Dornfelder) ***** Rulandské modré 1999, výběr z hroznů, oblast Mělnická, obec Mělník, trať Na bílých břehách **** Rulandské modré 2000, pozdní sběr, oblast Mělnická, obec Mělník, trať Na bílých břehách *** Hibernal 1999, pozdní sběr, oblast Mělnická, obec Mělník, trať Na bílých břehách **** Hibernal 2000, pozdní sběr, oblast Mělnická, obec Mělník, trať Na bílých břehách Zdroj: Kapesní průvodce 2002 po vinařských oblastech a vínech České republiky - Helena Baker.