PALAVÍN s.r.o. Bavory (ECO 2000)
Bavory 7 692 01 Mikulov
p. Šťastný
Firma zpracovává převážně hrozny ze 70 ha vinic podniku Agro
Firma byla založena v roce 1993, kdy prodávala vína pod značkou ECO 2000. V současné době je převážná většina její produke uváděna na trh již pod jménem Palavín, s.r.o. Firma vlastní prodejny ve Zlíně a Praze, kde je možné zakoupit její produkci, stejně jako po předchozí dohodě v sídle firmy. Zdroj: Moravská a česká vína - Průvodce ročníkem 1999 a jeho hodnocení - Eduard Postbiegl, Ivan Petránek, Luděk Machala, Martin Jašek.
Rulandské bílé - 30% Ryzlink rýnský - 15% Ryzlink vlašský - 10% Tramín červený Rulandské šedé Müller-Thurgau
Rulandské modré - 25% Svatovavřinecké
** C Ryzlink rýnský 1999, jakostní, oblast Mikulovská * C Sauvignon 1999, jakostní, oblast Mikulovská Zdroj: Kapesní průvodce 2002 po vinařských oblastech a vínech České republiky - Helena Baker. Zweigeltrebe 1999, jakostní - 79 bodů. Hodnotil: Eduard Postbiegl, Ivan Petránek, Luděk Machala, Martin Jašek. Zdroj: Moravská a česká vína - Průvodce ročníkem 1999 a jeho hodnocení.