O Víně

Komenského 378
691 44 Lednice na Moravě

Prof. Ing. Vilém Kraus, CSc.

Významná osobnost, šlechtitel a vinařský guru na naší vihohradnické a vinařské scéně. Autor známých děl a četných publikací s vinařskou tématikou. Z malého vinohradu a ve svém vlastním sklepě v Lednici na Mooravě vyrábí malé množství vína, rarit a kuriozit z novošlechtění, které se občas dostanou do speciálního obchodu nebo aukci. Neúnavný propagátor pro zachování typičnosti a obnovy česko-moravského malovinařství, s důrazem na nezaměnitelný charakter těchto vín díky specifickému terroir. Za jeho celoživotní zásluhy z oboru šlechtění révy vinné a jeho činnost v oblasti ampelografie, historie a jiných věd týkajících se tohoto tématu je nominován na cenu Premio Slow Food 2002 v Turině.

Zdroj: Kapesní průvodce 2002 po vinařských oblastech a vínech České republiky - Helena Baker.

**** Leriva - novošlechtěnec (Cristal, Leánka, Ryzlink rýnský, Rulandské bílé) 1999
**** Bynšt (neboli Tramín - Litoměřicko) 2000
**** novošlechtěnec č. 377 ((Villard Blanc x Ryzlink rýnský x ramín) x Kerner) 2000
**** novošlechtěnec č. 887 ((Villard Blanc x Ryzlink rýnský x ramín) x Kerner) 2000
**** Mladen 2000, cuvée (Merzling, pozdní sběr + 1Geilweilerhof, kainet + Malverina, kabinet, sur lie)
***** Hibernal (clone 239) 2000 výběr, sur lie
***** Roučí (staročeský způsob) 2000 výběr z hroznů, sur lie
***** Tinted (Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet) 1999 výběr z hroznů

Zdroj: Kapesní průvodce 2002 po vinařských oblastech a vínech České republiky - Helena Baker.