O Víně

Jaroslavice


Stát: Česká republika

Oblast: Morava

Podoblast: Znojemská

Celková rozloha vinic [ha]: 178.4

Osázená registrovaná plocha vinic [ha]: 24.5

Počet registrovaných pěstitelů: 24

Údaje z roku: 2005
Popis:

V Jaroslavicích je registrovaných pěstitelů 24 a stejné číslo udává i počet osázených hektarů révou vinnou. Proslulé jsou zejména místní provozy Znovínu Znojmo: archiv s nejstaršími víny v České republice (od roku 1945) a sklepní hospodářství, kde se dělají červená vína a malé šarže pod vedením Ladislava Mikulenčáka. Znovínská červená i malé šarže mne ani po letech neomrzely a docela je vyhledávám. Ladislav Mikulenčák prý dělá i svá vlastní vína, ty bych rád též někdy ochutnal. On sám považuje za typické odrůdy pro obec Vz a Svav a podle něj nejkvalitnější terroir je V Motole (V Motole bylo později sloučeno pod název sousední trati Na vinicích a je tendence plochu trati zmenšit.)

Místní tratě jsou jen minimálně svažité, tedy až na některé části trati Na vinicích - z té jsou ale zrovna osázené jen ty nejplacatější.



Stará podoblast do roku 2004: Znojemská
Legenda, vysvětlivky, tipy a zdroje k obcím a tratím:
odkaz zde
Počet příspěvků v diskuzi: 0  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení stránky: 1198x