O Víně

Statistíky z konce roku 2005 vykazovaly tři registrované pěstitele a z celkové rozlohy 19,2 ha osázených 6,7 ha.

Trať byla zatříděna do první kategorie, za což vděčí nejen příznivé nadmořské výšce a jihovýchodnímu sklonu, ale hlavně zde réva vinná roste na v ČR dost vzácných vulkanických (čedičových) půdách.

Udržení a obnovu zdejších tratí si vzala za své firma Vinohradnictví Chlumčany. Doporučuji projít jeich web (http://www.vinohradnictvi-chlumcany.cz/nase_vinice.html) plný naprosto vyčerpávajících údajů - svou encyklpedičností aspiruje tento web u mne na nějaké ocenění roku. Líbí se mi také, že jdou ještě dál pod povinné názvy tratí a mají pojmenované i jednotlivé vinice v trati, rozlišují je, údaje o nich mají odděleně. Méně se mi líbí, že prastaré keře jsou klučeny a nahrazovány novovýsadbou. Úrodu vykupuje Vinařství Rychtařík ze Slaného-Kvíce. Jsou to často malé partie, které se ne vždy lahvují, ale vyplatí se je vyhledat, já byl víny odtud naprosto uhranut (ačkoliv uznávám, že přirozený nepřikrášlující rukopis pana Rychtaříka může vyhovovat spíše pokročilejším milovníkům terroirových vín než obecnému laickému vkusu).