O Víně

Trať Bůrový má navrženou v další novele Vyhlášky změnu názvu na Burovy. Ta je též jediná osázená. Zbylé dvě tratě (Kamenec I. a II.) sice těsně přiléhají, jednička je však zpustlý sad či snad bývalá vinice, dvojka obdělávané pole. Všechny tři tratě se nachází na sever od obce a mají však takřka totožný terroir: mírný JV svah, od východu chráněný (Kamenec II. je tím ochuzen asi o ranní slunce), tak do spodní čtvrtiny zasahuje potenciální mrazová kotlina. Všechny tratě byly zařazeny do druhé kategorie.

Mapu jsem nemaloval, neboť Zlínský kraj má vzorně zakreslené všechny viniční tratě na jeho území na svém mapovém portálu (http://mapy.kr-zlinsky.cz/tms/projekty/vinic_trate/index.php?client_type=map_resize&strange_opener=0). Dokonce jsou tam názvy podle starého dělení před sloučením a barvami obrysu lze vyčíst kategorii vinice (zelená=první, žlutá=druhá, červená=třetí). Obce a tratě lze vyhledávat pomocí ikonky dalekohledu - pak vám vypadnou i výměry jednotlivých tratí.

http://mapy.kr-zlinsky.cz/tms/projekty/vinic_trate/index.php?client_type=map_resize&strange_opener=0