O Víně

Dle statistik z konce roku 2005 je v Blatničce registrováno 51 pěstitelů a téměř 32 ha osázených ploch z celkových 97,2 ha výměry viničních tratí.

Do první kategorie tratí zařadili Novosady a Vinohrádky, zbytek je ve druhé. No, orientace sice je příhodná, u Novosadů i slušná strmost, ale také se prakticky celé už nacházejí v nadmořské výšce hodně nad 300 m nad mořem. To s přihlédnutím ke zdejším těžkým jílovitým půdám, které jinak mají příznivý vliv na plnost a extraktivnost vín, má jistě vliv na pozdnější zrání a může v některých letech kvalitu nepříznivě ovlivnit.