O Víně

A je tu další víno ze série Vinselektu Miloše Michlovského, určené pro obchodní síť Tesco. Toto konkrétní zde již hodnotil J., takže pro srovnání se můžete podívat na jeho recenzi: Cabernet Moravia 2002 kabinet - Vinselekt-šlechtitelská stanice vinařská Rakvice

Hrozny pro tento Cabernet Moravia pochází z Perné, trať Přední Purmice. Tato lokalita je „zemí zaslíbenou“ pro vícero odrůd, pro morávii to platí určitě. Osobně si nemohu vynachválit ročník 2003 v pozdním sběru taktéž od Michlovského. Prodáván byl v sérii Harmony, voněl jako les po dešti a nějaký kousek si doma doufám ještě syslím. Moc hezkou morávii z Perné (trať Levá Klentnická) má i Mikros, taktéž pozdní sběr 2003. Ale zpět k této „supermarketové“ záležitosti.

Ambaláž je povedená, čistá a jednoduchá. Hnědá top bordó láhev se jménem výrobce přímo ve skle a s moderní etiketou. K tomuto vínu se myslím trochu temnější ladění docela hodí. Jak jsem již psal u Pálavy ze stejné série, etiketa nijak neexponuje výrobce (což je vzhledem k výrobku pro konkrétní obchodní řetězec pochopitelné), ale především odrůdu. Korek je lepený z drti, s pevnou dvojploškou a délky 40 mm. Poměrně efektně potištěný.

Barva je vyšší červená přecházející do fialova, krásně čirá s jiskrou.

Vůně je jemná, ale docela výrazná. Především švestky a další peckové ovoce, dále pak zajímavé živočišné tóny a kouř, takové hezky uzené aroma.

Chuť je celkem plná, ale víno je lehké a pije se doslova samo. Opět živočišné tóny, decentní kyselina, peckové ovoce. Třísloviny jsou znát jen minimálně a i dozvuk je spíše kratší.

Tuto Morávii jsem pil již několikrát a vždy potěší. Je to jednoduše pitelné červené k jídlu, žádný velký zázrak, ale neurazí. Momentálně se v Tescu pohybuje v ceně mezi 110 až 130,- Kč a pokud tuto odrůdu zatím moc neznáte, rozhodně bych doporučil vyzkoušet.

Shrnutí údajů o dnešním víně:
Odrůda: Cabernet Moravia
Ročník: 2002
Jakost: kabinet
Zbytkový cukr: suché
Vinařská oblast: Mikulovská
Vinařská obec: Perná
Viniční trať: Přední Purmice
Výrobce: Vinselekt Michlovský a.s. Rakvice
Číslo šarže: 2002-506-2005/A
Evidenční číslo jakosti: 17013V/04-17223/50
Číslo vzorku: 34
Alkohol: 11,5 % obj.
Teplota skladování: 10 - 12°C
Teplota podávání: 16 - 18°C
Cena: 129,90 Kč (Tesco duben 2006)