Neuburské 2000 pozdní sběr - Patria Kobylí a.s.
Při letošní návštěvě Národního salonu vín 2002/2003 jsem využil možnost okoštovat Neuburské 2000 pozdní sběr. Stálo rozhodně za to. Protože jsem poté navštívil přímo výrobce v Kobylí, neváhal jsem ani chvíli a několik láhví zakoupil.
Láhev typu Bordo má objem 0,75 l (zelené sklo) je opatřena lisovaným korkem. Barva vína je žlutozelená se zlatými odlesky. Vůně je jemná a připomíná čerstvé jablko. Na patře zůstává jemně kořenitá chuť s pikantní kyselinkou a grapefruitovou hořčinou. Ihned vás napadne, že toto Neuburské má typické odrůdové vlastnosti a právem je uloženo v Národním salonu vín. Za velmi příznivou musím označit cenu od výrobce, takže pokud máte cestu z Brna do Břeclavi, zastavte se v Kobylí, z dálnice je to asi 10 km.
Hodnocení jsem provedl 2. října 2006.
Shrnutí údajů o dnešním víně:Odrůda: NeuburskéRočník: 2000Jakost: pozdní sběrZtřídění dle zbytkového cukru: suchéVinařská oblast: VelkopavlovickáVinařská obec: KobylíViniční trať: Holý kopecVýrobce: Patria Kobylí, a.s.Cukernatost moštu: 21,6 °ČNMPočet vyrobených lahví: 18 000Obsah zbytkového cukru: 2,3 g/lObsah kyselin: 5,10 g/lBezcukerný extrakt: 18,3 g/lVýnos q/ha: 70Typ půdy: hlinito-písčitáDatum sklizně: 18.9. 2000Číslo šarže: 0105Evidenční číslo jakosti: 11928V/01-8020/14Alkohol: 12,33 % obj.Doporučená doba láhvové zralosti: 2003-2007Ocenění: Národní salon vín 2002/2003Cena: 86,- Kč (cena od výrobce v roce 2002)