O Víně

Nišava


Oblast: Nišavsko-južnomoravski rejon

Stát: Srbsko
Popis:

Modré odrůdy jsou ve velké převaze, pěstuje se jich asi 80 %. Jsou to Prokupac, Gamay, Plovdina, Pinot noir, Plemenka, Merlot a Cabernet Sauvignon.

Z bílých odrůd je to Smederevka, Vlašský ryzlink, Žilavka, Semillon, Sauvignon, Sylvánské zelené a Tramín červený. Nejlepší červená srbská vína jsou z okolí Župy. Vyrábějí se z odrůdy Prokupac. Ze stejné odrůdy se vyrábí i Župská Ružice, lehké, suché růžové víno. Známá je i směs Pinot noir a Gamay, středně plné rubínové víno, s vyrovnanými kyselinami a tříslovinami. Nejvíce je ceněna odrůda Smederevka, která v okolí města Smederevo tvoří až 90 % výsadeb. Dává, měkká, polosladká vína s ovocným aroma.

Počet zobrazení stránky: 746 x