Viré-Clessé
Cléssé, Laizé, Montbellet a Viré
Menší území přibližně v středu oblasti Mâconnais. Jedna z nejlepších vín z této oblasti. bílá - svůdná vína silné vůně bílých květů, růže, hlohu, později též kávy a koření. Plné, svěží, elegantní chuti. Otevírat druhým, třetím rokem. Vhodně doplní jídla z korýšů, ryb, játrovou paštiku, drůbež, zapékané mořské plody nebo kozí sýr. Teplotu vína při podávání držet mezi 11-13°C.
Bonhomme, Clos du Chaptire, Jadot, Château de Viré, Merlin
Chardonnay