O Víně

Bourg


Oblast: Bordeaux

Stát: Francie

Vinařské obce:

Bourg, Teuillac, Gauriac, Villeneuve

Popis:

Poloha:
Bourg je veliká oblast na protějším břehu od Médocu, někdy se jí kvůli zvlněným zeleným kopcům nadneseně přezdívá "Švýcarské Bordeaux".

Dává obyčejná červená, poměrně drsná vína. Lépe je se poohlédnout po lepší sortě "Côtes de Bourg". Též bílá (o dost vzácnější než červená) nejsou příliš zajímavá, snad v nejlepších případech svěží a příjemná. Hodí se k běžným pokrmům z ryb. Chladit na 9-10°C.

Někteří autoři (Stevenson) tvrdí, že se toto označení vín už nepoužívá, neboť lépe prodejné je označení "Côtes de Bourg" a předpisy pro obě označení jsou totožné.

Proslulá vína oblasti:

Lepší vinaři prodávají svá vína jako "Côtes de Bourg".

Bílé odrůdy révy vinné:

Sauvignon blanc, Sémillon, Muscadelle, Merlot blanc, Colombard, nejvýše 10% Chenin blanc

Modré odrůdy révy vinné:

Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec

Počet zobrazení stránky: 710 x