O Víně

Region Jižní Wales

Dolní část údolí je značně sušší než horní a vinice zde musí být zavlažovány. Je to oblast především bílých vín a zdejší Chardonnay a Semillon patří mezi nejlepší australská vína.
Největším podnikem v oblasti je Penfold´s se známými víny Show Reserve a Roxburgh (obě z odrůdy Chardonnay), dále Semillon Sauternes, Roxburgh Cabernet Sauvignon a šumivé víno Chardonnay Brut.