O Víně

Region Jižní Wales

Jedna z nejstarších vinařských oblastí Austrálie leží asi 150 km severně od Sydney. Podnebí je zde horké a je zde hojnost dešťových srážek. Pěstují se zde hlavně modré odrůdy Shiraz a Cabernet Sauvognon a bílé Semillon (Hunter Riesling) a Chardonnay. Je zde asi 60 větších i malých podniků, velké vinice zde patří i firmě Lindeman´s. Z ostatních to jsou např. Chateau Francois, Mount Pleasant, Saxonvale, Wyndhem Estate a řada dalších.