O Víně

Region Victorie

Známá vinařská oblast ležící 50 km od Melbourne. Podnebí je dosti chladné, srážkový úhrn nízký a většina vinic je zavlažovaná. Vyrábí se zde velmi dobrá vína z odrůd Chardonnay, Rhine Riesling, Gewurztraminer, Pinot noir a Cabernet Sauvignon.
Je zde 45 vinařských firem např. Chateau Yarrinya s výbornými Rhine Riesling a Gewurztraminer; Mount Mary s červenými víny odrůd Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot a Malbec; Seville Estate s exklusivním Rhine Riesling Beerenauslese; Wantirna Estate s výbornou směsí Cabernet Sauvignon/Merlot a Yarra Yering se směsnými víny Dry Red Nr. l a Rhone-Typ Dry Red Nr.2.