O Víně

Region Jižní Austrálie

Velmi známá vinařská oblast leží u pobřeží Indického oceánu a to ovlivňuje příznivě místní klima. Léta zde nejsou tak horká a množství srážek je vyhovující. Je zde zcela specifická červená půda na vápencovém podkladě.
Vyrábí se zde nejlepší australský Cabernet Sauvignon, pěstuje se i Shiraz a Malbec, z bílých odrůd Chardonnay a Rheine Riesling.
Je zde 23 vinařských podniků, vynikající červená vína vyrábí firma Redman (25 000 kartonů Cabernet Sauvignon a Shiraz, bílá vína firma Katnook Estate.