Salta/Cafayate
Leží mezi městy Salta a Cafayeta v provinciích Jujua a Salta na 25° jižní šířky v okolí řeky Rio Sali. Je zde pouze 1 700 ha vinic a většinou zde pěstují vína pro tuzemský trh. Z exportních podniků je známá pouze Bodega Etchart.