O Víně

Gigondas

Oblast leží východně od města Orange, sousedí s Vacqueyrasem a oblastí Côtes du Rhône Village. Vína mají celkem slušné renomé a ceny ještě pořád jsou příznivější než u ještě slavnějších sousedů.

červená - ve vůni mladých vín převažuje červené ovoce, švestky, černý rybíz, pepř,lékořice, později se objevují podtóny kůže, humusu, teplé země. Jsou to hutná, plná, tělnatá vína, v mládí poněkud uzavřená, později překvapivě vyrovnaná. Otevírat by se mohla od pátého, sedmého roku. Teplota podávání by měla být kolem 18°C. Ideálně doprovodí jehněčí, zvěřinu i jiné červené maso nebo i uleželé sýry. 

růžová - kvalitní svěží veselá a velmi extraktivní vína vůně bílého ovoce a květin. Měla by se pít co nejmladší, vychlazená na 10-12°C. Vhodná k bílým masům a uzeninám.

Clos de St.-Cosme, Château Montmirail, Redortier, Clos du Joncuas, Domaine du Cayron, Font-Sane, Goubert, Gour de Chaulé, Grapillon d´Or, Pesquier, les Paillères, Raspai-Äi, Sta-Duc, St.-Gayan, des Travers, du Trignon

Grenache -hlavně; Syrah, Mourvèdre těž někdy přimíseny, povoleny též Cinsault a Clairette (spíš na růžová)