O Víně

Côtes du Rhône-Villages Plan de Dieu


Oblast: Rhône

Stát: Francie

Vinařské obce:

Camaret-sur-Aigues, Jonquières, Travaillan et Violès.

Popis:

Oblast se nachází kousek severovýchodně nad městem Orange. Plan de Dieu není jméno vesnice, ale místa, terasy z mocné vrstvy velkých valounů. Právo připojit tento název za Côtes du Rhône Villages bylo přiznáno teprve od roku 2005. Platí jen pro vína červená.

červená - popis je, zřejmě kvůli krátké historii apelace, poměrně strohý: vůně červeného ovoce. Teplota podávání 18°C (jiné prameny doporučují 15-16°C). Hodí se ke zvěřině a červeným masům, k jehněčímu, telecím medailonkům. Pít mladá, do třetího roku.

Proslulá vína oblasti:

Vzhledem k "mládí" této oblasti je třeba počkat, až se dobrá jména vyprofilují a vejdou ve známost.

Modré odrůdy révy vinné:

Grenache (min 50%), Syrah a Mourvèdre (min 20%), ostatní odrůdy do 20%

Počet zobrazení stránky: 1183 x