O Víně

Appellation d´Origine Vin Délimités de Qualite Supérieure (AO VDQS)

Popis:

Obdobný systém garantované kontroly jako AOC, ale s vyššími maximálními povolenými limity produkce. Kvalitou se blíží vínům AOC, řada vín je postupně do této kategorie zařazována, obecně však vína mohou být o něco lehčí a ne tak vysokého standardu jako u AOC. Původní záměr byl zavést kategorii nadějných čekatelů na status AOC. S trochou nadsázky je možno říci, že lepším vinařům se postupně daří dosáhnout na status AOC a nová nadějná perspektivní vinařství v rozvíjejících se oblastech spíše začínají usilováním o úspěšně se rozvíjející kategorii Vin de Pays. Tato kategorie se zřejmě i do budoucna bude spíše zmenšovat, už v poslední době představují pouhé procento celkové produkce.
Než jsou vína uvedena do oběhu, musí být posouzena komisí odborníků a obdrží ochrannou známku s kontrolním číslem, které se uvádí na etiketě (přítomnost této známky je povinná pouze u vín prodávaných na francouzském území, u vín vyvážených se nemusí uvádět). 


Stát: Francie
Počet zobrazení stránky: 1011x