O Víně

Už delší dobu jsem pošilhával po lahvi s obchodním názvem Lo Tengo 2004 Malbec díky velmi zajímavé holografické vinětě zobrazující pár tančící tango. A protože považuji Malbec se typického představitele argentinských vín, které mi chutná, nabyl jsem dojem, že tento produkt musím probádat.

Víno pochází z oblasti Mendoza a jak uvádí odborná literatura:
Oblast leží nad 35° jižní šířky na březích řek Rio Mendoza a Rio Tunuyan a je největší a nejznámější vinařskou oblastí Argentiny. Je v ní 260 tisíc ha vinic, z toho jen 40 tisíc je osázeno bílými odrůdami. V oblasti sídlí přes 30 tisíc vinařských podniků a pěstitelů.

Vinařství Bodega Norton S.A. najdete ve městě Luján de Cuyo, které patří do prvního argentinského teritoria, které zavedlo klasifikaci Denomination of Controlled Origin. Vinařství je situováno do nejvyšších míst údolí řeky Mendoza v nadmořské výšce 800 až 1100 metrů v podhůří And. Protože se zde střídají vysoké teploty přes den se studenými v noci, vína dosahují hlubokou barvu a vůně i chuť je bohatší. Vinařství svá vína exportuje do 40 zemí po celém světě.

Lahev typu Top Bordo má objem 0,75 l (tmavě zelené sklo) a je uzavřena plastovou zátkou délky 44 mm s potiskem vinařství. Na adjustáži je nejzajímavější zmíněná holografická etiketa, která velmi dobře charakterizuje temperamentní tanec. Bohužel fotkou nelze zřetelně zdokumentovat pohyb nohou při pohledu na etiketu z různého úhlu. Poněkud lépe je holografický efekt vidět na skenu níže, ale je to také jen suchý odvar reálného stavu. Podle mého názoru je to docela dobrý nápad, jak propagovat národní tanec i víno.

Barva je intenzivní a purpurově červená s rubínovými odlesky. Vůně je hluboká, v nástupu vystoupí těžké tóny bobulového ovoce. Vše doplní přezrálé švestky a kořenité odstíny. V barvě i vůni Malbec rozhodně nezklamal :-)

Chuť je středně dlouhá, má ale velmi kořenitý závěr. Od prvního okamžiku je zřejmé, že je to typ "jižanského" vína, velmi silné, kořenité a tělnaté červené víno. Z toho plyne, že toto výrazné a kořenité víno doporučuji podávat k tmavým masům, zvěřině a tvrdým sýrům. Archivace je možná a předpokládám, že až do roku 2011 můžete lahev uložit. Okolnosti tomu chtěly, abych lahev dopil až po 5 dnech a světe div se, víno je sametovější a jemnější. Celkový dojem je ještě lepší než první den degustace. Zmíním ještě webové stránky, které ve třech jazykových verzích podávající základní informace o vinařství a produktech.

Shrnutí údajů o dnešním víně:
Obchodní název: Lo Tengo
Odrůda: Malbec x Torrontes
Ročník: 2004
Jakost: neuvedeno
Zatřídění dle zbytkového cukru: suché
Vinařská oblast: Mendoza
Vinařská podoblast: neuvedeno
Výrobce: Bodega Norton S.A., Luján de Cuyo, Argentina
Alkohol: 13,5 % obj.
Teplota podávání: 16 - 18 °C
Doporučená archivace: 2009 - 2011
Číslo šarže: L-310905
Dovozce: Sante Holding s.r.o.
Cena: 169,- Kč (Globus v červenci 2008)