O Víně

Občas se stane, že některý údaj na vinětě chybí. Většinou jde o určení tratě, někdy o jiné údaje. Uváděním analytických hodnot vína se nás drtivá většina vinařů rozhodla neobtěžovat, to bych tady brečel marně. Nicméně tato Frankovka 1999 v pozdním sběru nemá na své vinětě uvedeno ani jméno výrobce !! :-)

Je to určitě rarita, přemýšlel jsem, jestli se mohla třeba zadní viněta odlepit, ale mám v chlaďáku dvě lahve a obě jsou stejné. Směju se tomu, to je teda dobré :-)) Z designu viněty, nápisu na korku, který prosvítá průhledným hrdlem lahve a především protože vím, KDE jsem si tuhle Frankovku před pár lety koupil určuji tajemného výrobce : Vinné sklepy Lechovice s.r.o..

Viněta nám především oznamuje, že víno bylo oceněno Zlatou medailí Medaille d´Or. Ale na jaké přehlídce, výstavě či soutěži, to je asi také tajné :-) Chybí i plno jiných údajů - no ta závěrečná tabulka za článkem ale bude vypadat....

Půllitrová útlá láhev typu Belveder z bílého skla + zlatá záklopka + zlatohnědá viněta. Design celkem ujde, je skromný, ale vkusný. Korek je sice z plné hmoty, ale jako i u ostatních zde testovaných lechovických vín je krátký a ze strany od vína už dost "rozežraný" - ale není to tak hrozné, kusy špuntu ve víně ještě neplavou.

Víno je tmavě červené rubínové barvy, jiskru nemá, poněvadž je matné. Pamatujete si někdo ( čtete tohle vůbec někdo ? - ne, já vím, že jo - třeba J. :-) ), jak jsem psal o víně, které mi připomínalo rebarboru ? Tak tentokrát je ten pocit snad ještě výraznější, ale minimálně stejně silný. Výrazná vůně po citrusových plodech, grepy a taky kopřivy, nasládlý a trpký angrešt, nedávno posekaná a napůl už usušená tráva. Z koření je tam jasný hřebíček, víno má širokou škálu trpce-sladkých vůní a nedivím se, že dostalo tu medaili - jen jestli na té výstavě věděli, komu ji mají dát ? :-)

V chuti se všechny uvedené vůně opakují, ale trochu jemněji. Jde opravdu o velmi krásné víno, právě díky těm vůním a sladko-trpké chuti. Protože jde již o několikátou mnou vypitou Frankovku stejného typu, je to zřejmě vlastnost odrůdy. Když se sklizeň vydaří a vše dopadne dobře i ve sklepě, je výsledek tento.

Ta natrpklost je nádherná, víno je však přesto plné a syté, jen ty kyselinky jsou vyšší ? Ne, to je jen taková sladká trpkost. Určitě mi tohle víno chutná lépe, než ona minule koštovaná rebarbora - odkaz je pod článkem. V hrdle mi zanechává suchý dojem, dole v lahvi pak krystaly vinného kamene a v duši pěknou vzpomínku, na víno, které jsem tři roky schovával, pokukoval po něm a nakonec se vyplatilo na něj nespěchat :-)


Odrůda: Frankovka
Ročník: 1999
Jakost: pozdní sběr
Vinařská oblast: Znojemská - neuvedeno
Vinařská obec: Borotice
Viniční trať: U Auerového kříže
Cukernatost: neuvedeno
Výrobce: Vinné sklepy Lechovice s.r.o. - neuvedeno :-)
Číslo šarže: 53
Rok lahvování: neuvedeno
Alkohol: neuvedeno :-)
Ostatního cokoliv: neuvedeno
Cena: bohužel netuším, víno jsem koupil asi před 2,5 lety přímo u výrobce, tipuji tak 150,- Kč