O Víně

Pro tento Ryzlink Rýnský 2000 pozdní sběr jsem si jel na Mělník přímo k výrobci. Prodejna se nachází před Střední zahradnickou školou, která je zároveň výrobcem a je označena jako prodejna květin. Lahve s vínem byly uskladněny ve velkém chladícím boxu i s květinami, za to mají hvězdičku. Paní však nebyla zrovna moc příjemná ani komunikativní a tak jsem vzal několik Ryzlinků různých přívlastků a jeden Mopr 2003 v pozdním sběru a raději se rychle vzdálil, teď tu hvězdičku ztratili. Pak jsem byl překvapen, protože ceny, za které mě byly vína prodána vůbec neodpovídala tomu, co mě jednou z Mělnické školy poslali. Dodnes mě vrtá hlavou, zda jsem nebyl v jiné prodejně. A nyní k obsahu.

Ryzlink Rýnský 2000 pozdní sběr, Školní statek Střední zahradnické školy Mělník je v zelené láhvi typu Alsaská flétna opatřen zelenou kapslí. Ve sklenici vypadá moc pěkně, hezky se válí po stěnách. Barva je tmavší žlutá s lehounkým zeleným nádechem. Vůně silná a opojná, jsou cítit kopřivy a tropické ovoce. Chuť je středně dlouhá. Jako první vás pohltí medová chuť a lipové tóny. Chuť je silná a středně těžká. Na závěr přichází krásná a svěží kyselinka. Tento Ryzlink jistě můžete ponechat ještě několik let ve svém archivu. Mě nezbývá nic jiného, než tento RR doporučit. Osobně bych k němu snesl nějakého pečeného králíka.

Pokud jste navštívili Galerii Ryzlinků rýnských, mohli jste tento RR ochutnat. Hodnotící komise zrovna neudělila tomuto vínu nijak závratný počet bodů, ale 82 není špatné. Berme v potaz, že 83 bodů již stačilo na zlatou medaili. Průměr všech 231 vzorků činil 81,3 bodu. To také svědčí o dobré kvalitě našich bílých vín.

Ještě se vrátím k ceně, včera jsem v jedné nejmenované, ale známé vinotéce viděl tento Ryzlink za neuvěřitelných téměř 260,- korun. Za výběr z hroznů, který zde byl nedávno prezentován se cena přehoupla přes 300,- Kč (odkaz na recenzi najdete pod článkem). V květinářství v mělnické škole jsem za to samé platil 170,-. Myslím si proto, že se rozhodně vyplatí ujet nějaký ten kilometr za hezkou lahví.

Shrnutí údajů o dnešním víně:
Odrůda: Ryzlink rýnský
Ročník: 2000
Jakost: pozdní sběr
Zatřídění dle zbytkového cukru: suché
Vinařská oblast: Mělnická
Viniční trať: Neuberk
Číslo šarže: 27609V/01-8020/42 č. partie 2
Alkohol: 11,58 % obj.
Výrobce: Školní statek Střední zahradnické školy Mělník
Cena: 140,- Kč (v zahradnictví na Mělníku)