Neronet 2017 moravské zemské víno - Vinařství Novotný Bílek, Čejkovice
Víno z odrůdy, která se stále častěji objevuje v moravských vinohradech, ale i ve vinařské oblasti Čechy, stále však až na 11. místě mezi modrými moštovými odrůdami v našich vinohradech s 37 ha (2019).
Neronet je moštová odrůda (Vitis vinifera), vyšlechtěná v roce 1965 na Vysoké škole zemědělské v Brně, na Zahradnické fakultě v Lednici na Moravě, pod pracovním označením C-15, jako kříženec odrůd (Svatovavřinecké x Modrý Portugal) x Alibernet (Alicante Bouchet x Cabernet Sauvignon). Šlechtitelem byl prof. ing. V. Kraus, CSc.
Účelem křížení bylo získat odrůdu, barvířku, ale dozrávající dříve než Alibernet. Název je odvozen od slova „nero", v italštině „černý", což naznačuje téměř černou barvu získaného vína, a přípona -net označuje, že se jedná o odrůdu z okruhu cabernet a jeden z rodičů je Alibernet. Odrůda byla zapsána do Státní odrůdové knihy ČR v roce 1991 po 26 letech výzkumu a pokusů. Neronet je doporučován pro pěstování v obou vinařských oblastech ČR, tedy na Moravě i v Čechách. V malé míře se mimo ČR vyskytuje také na Slovensku, v Německu, Rakousku a Maďarsku.
Vinařství Novotný Bílek představuje spolupráci dvou generací - mladé generace s tou generaci střední - v tomto případě spolupráci tchána a zetě. Obhospodařují 2 ha vinic a jejich filozofií je dát milovníkům vína produkt, který nejlépe odráží terroir čejkovických vinic. A zdá se, že se jim to daří.
Toto víno je nanejvýš zajímavé a možno říci bezchybné od samého začátku degustace až do konce. Mohutná barva černé třešně, ve vůni velmi výrazný akcent zralých ostružin nebo ostružinového a borůvkového džemu. Tento akcent nacházím i v chuti, kde se přidá i dotyk dobrého sudu a sladkého koření. Víno má dobře strukturované třísloviny, výrazné, příjemně nasládlé, s přídavkem lehké kyselinky, dodávající vínu sametový, hladký charakter. Solidní červené víno v tak trochu jižním stylu. Zajímavé, krásné červené víno z Moravy, které rozhodně stojí za doporučení!
Webové stránky vinařství najdete pod tímto odkazem.
Shrnutí údajů o dnešním víně: Odrůda: Neronet Ročník: 2017 Jakost: moravské zemské víno Vinařská oblast: Morava Vinařská podoblast: Velkopavlovická Vinařská obec: Čejkovice Trať: Odměry Výrobce: Vinařství Novotný Bílek, Čejkovice Alkohol: 12,0 % obj. Obsah zbytkového cukru: neuvedeno Obsah kyselin: neuvedeno Bezcukerný extrakt: neuvedeno Typ půdy: jílovito-hlinitá s obsahem vápníku, JZ orientace Doporučená archivace: 2025 Teplota podávání: 16-18 °C Teplota skladování: 6-13 °C Cena: 160,- Kč e-shop - velmi dobrý poměr kvalita / cena
