Lagunilla 2011 Denominación Rioja de Origen Calificada (DOCa) (Reserva) - Bodegas Lagunilla, Španělsko
Jak hodnotím víno Lagunilla ročníku 2011 Denominación Rioja de Origen Calificada (Reserva), se dozvíte v následující recenzi.
Lahev s obchodním názvem Lagunilla 2011 Denominación Rioja de Origen Calificada (DOCa) (Reserva) jsem koupil v dubnu 2016 za 9,95 € (letiště Barcelona). Hrozny odrůdy Tempranillo (80 %) a Garnacha (20 %) pochází z vinařské oblasti La Rioja, podoblast Rioja Alavesa. Podle vinařské legislativy pro oblast La Rioja muselo víno zrát v sudu typu barrique minimálně 2 roky a následně v lahvi ve vinařství než bylo uvedeno do prodeje.
Lahev typu Bordo objemu 0,75 L (khaki sklo) je uzavřena staniolovou záklopkou a plným korkem délky 50 mm s potiskem denominace. Adjustáž je vkusná, velkou modrou etiketu nepřehlédnete.
Barva je purpurově červená, má střední intenzitu i viskozitu. Vůně je překvapivě jemná a nemá tak výrazné atributy Reservy, jak jsem očekával. V nástupu jsou jemné ovocité tóny v podobě jahodového kompotu a čerstvých třešní, které přechází do slabé vanilky a exotického koření. Až druhý den se buket nádherně otevřel a měl výraznější intenzitu.
Chuť je středně dlouhá a má příjemný dozvuk v podobě vyzrálých hroznů a kořenitých tónů. Dotyk s dubem je střední a dá se očekávat, že dalším nazráváním na lahvi dojde k ještě většímu zjemnění třísel. Archivační potenciál odhaduji minimálně do roku 2021. Vinařství k tomuto vínu doporučuje podávat speciality na grilu a skopové maso.
Shrnutí údajů o dnešním víně:Obchodní název: LagunillaOdrůda: Tempranillo (80 %) x Garnacha (20 %)Ročník: 2011Jakost: Denominación de Origen Calificada (DOCa)Kategorizace: ReservaZatřídění dle zbytkového cukru: suchéVinařská oblast: La RiojaVinařská podoblast: Rioja AlavesaVýrobce: Bodegas Lagunilla, ŠpanělskoAlkohol: 13,5 % obj.Teplota podávání: 16 - 19 °CDoporučená archivace: 2016 - 2021Způsob odlepení etikety: lahev vložit na 5 min. do horkovzdušné trouby na 180 °CCena: 9,95 € (Barcelona - El Prat Airport)