O Víně

13.06.2016 J. Aktivni: Ano Datum a cas publikace: 13.06.2016 07:00

Lagunilla 2011 Denominación Rioja de Origen Calificada (DOCa) (Reserva) - Bodegas Lagunilla, Španělsko

Jak hodnotím víno Lagunilla ročníku 2011 Denominación Rioja de Origen Calificada (Reserva), se dozvíte v následující recenzi.

Lahev s obchodním názvem Lagunilla 2011 Denominación Rioja de Origen Calificada (DOCa) (Reserva) jsem koupil v dubnu 2016 za 9,95 € (letiště Barcelona). Hrozny odrůdy Tempranillo (80 %) a Garnacha (20 %) pochází z vinařské oblasti La Rioja, podoblast Rioja Alavesa. Podle vinařské legislativy pro oblast La Rioja muselo víno zrát v sudu typu barrique minimálně 2 roky a následně v lahvi ve vinařství než bylo uvedeno do prodeje.

Lahev typu Bordo objemu 0,75 L (khaki sklo) je uzavřena staniolovou záklopkou a plným korkem délky 50 mm s potiskem denominace. Adjustáž je vkusná, velkou modrou etiketu nepřehlédnete.

Barva je purpurově červená, má střední intenzitu i viskozitu. Vůně je překvapivě jemná a nemá tak výrazné atributy Reservy, jak jsem očekával. V nástupu jsou jemné ovocité tóny v podobě jahodového kompotu a čerstvých třešní, které přechází do slabé vanilky a exotického koření. Až druhý den se buket nádherně otevřel a měl výraznější intenzitu.

Chuť je středně dlouhá a má příjemný dozvuk v podobě vyzrálých hroznů a kořenitých tónů. Dotyk s dubem je střední a dá se očekávat, že dalším nazráváním na lahvi dojde k ještě většímu zjemnění třísel. Archivační potenciál odhaduji minimálně do roku 2021. Vinařství k tomuto vínu doporučuje podávat speciality na grilu a skopové maso.

Shrnutí údajů o dnešním víně:
Obchodní název: Lagunilla
Odrůda: Tempranillo (80 %) x Garnacha (20 %)
Ročník: 2011
Jakost: Denominación de Origen Calificada (DOCa)
Kategorizace: Reserva
Zatřídění dle zbytkového cukru: suché
Vinařská oblast: La Rioja
Vinařská podoblast: Rioja Alavesa
Výrobce: Bodegas Lagunilla, Španělsko
Alkohol: 13,5 % obj.
Teplota podávání: 16 - 19 °C
Doporučená archivace: 2016 - 2021
Způsob odlepení etikety: lahev vložit na 5 min. do horkovzdušné trouby na 180 °C
Cena: 9,95 € (Barcelona - El Prat Airport)

Spotřebitelská známka: 8.00

Etiketa & design Barva a vzhled Vůně Chuť Ostatní služby
8 8 8 8 8

Počet příspěvků v diskuzi: 0  Vložit/Zobrazit příspěvek
Počet zobrazení článku: 1687x
Průměrná známka po 0 hodnoceních: -
 1    2    3    4    5  
J. 11.06.2016 09:35:52