O Víně

Podíváme se na další jakostní víno od Jaroslava Vaďury. Dnes to bude Frankovka 2000 odrůdové jakostní.

Láhev typu Bordo má objem 0,75 l (zelené sklo) a je opatřena lisovaným korkem délky 35 mm. Barva je tmavě granátová s fialovými odlesky. Vůně je jemná s nádechem peckového ovoce a švestkových povidel. Chuť je středně dlouhá s harmonicky vyváženým taninem a kyselinkami. Tuto Frankovku můžete podávat ke zvěřině, hovězímu masu a sýrům s modrou plísní (Gorgonzolla, Zlatá niva, Roquefort). Tato jakostní Frankovka znovu potvrdila, že Jaroslav Vaďura umí vyrobit kvalitní a zajímavá červená vína.

Shrnutí údajů o dnešním víně:
Odrůda: Frankovka
Ročník: 2000
Jakost: odrůdové jakostní
Zatřídění dle zbytkového cukru: polosuché
Vinařská oblast: Bzenecká
Vinařská obec: Polešovice
Výrobce: Vinařství Vaďura Jaroslav Polešovice
Alkohol: 12,5 % obj.
Cena: 50,- Kč (přímo od výrobce v roce 2003)