O Víně

Jak jsem se před nedávnem zmínil, navštívili jsme s kolegou Weinmarkt v Poysdorfu, deset minut za hranicemi, pod Mikulovem či Břeclaví. Jedno z vín, které jsem si odtud přivezl je právě dnes zmiňovaný Blauburger. Nejde o Rulandské modré, natož pak Frankovku, či podobně!

Víno má dvoudílnou vinětu na běžné zelené láhvi typ „Bordo K“. Přední viněta, jak je zřejmé z fotky, obsahuje 2 základní informace: typ odrůdy a jméno výrobce. Je to podle mne z marketingového hlediska velice zajímavý počin, protože v té záplavě nabízených vín na regálech jsou tyto dvě základní informace to jedinné a podstatné, co zákazník potřebuje vědět a co je schopen si ještě po 10 sekundách zapamatovat a případně se k tomuto vínu vrátit. Samozřejmě, má-li s touto značkou dobré zkušenosti.

Zátka je vyrobena z plného korku délky 45 mm, na níž je natištěno pouze logo výrobce „J. Strobl“. Byl jsem na toto víno zvědavý a myslím, že se k němu určitě ještě někdy vrátím - jde o krásné červené víno, pro mne však trošku hůře definovatelných vlastností. Barvou není čiré, zdálo se mi jakoby lehce „matné“, jiskru bych tam našel snad při testu před svíčkou. Má to tak být, nebo je to chyba? Rozhodně však svou chutí víno tyto pochybnosti jednoznačně zahání. V chuti je plné, příjemné, jasně cítitelná příjemná čokoláda a červené bobulové ovoce.

Je opravdu zajímavé si občas dopřát něco, co vybočuje z nabídky. Pokud je výsledek takový, jako dnes, tím lépe.

Odrůda: Blauburger
Ročník: 2001
Jakost: rakouské jakostní víno
Cukernatost: suché
Země původu: Rakousko
Vinařská oblast: Weinviertel
Výrobce: Josef und Gerda Strobl, Poysdorf
Alkohol: 13 % obj.
Cena: 5,- € ve Weinmarktu Poysdorf, jaro 2004