O Víně

Podruhé se podíváme na červené víno z akciové společnosti VINOP v Polešovicích. Po velmi zajímavém Cabernetu Sauvignon 2000 odrůdové jakostní, to dnes bude Frankovka 2000 odrůdové jakostní.

Lahev typu „alsaská flétna“ má objem 0,75 l (zelené sklo) a je uzavřena plastovým korkem délky 43 mm. Barva je tmavě červená s fialovým nádechem. Vůně je jemná se slabými tóny švestkových povidel a peckovin. Chuť je středně dlouhá s výrazným taninem a vyšší kyselinkou v dozvuku. Na sklenici jsou patrné známky vysoké viskozity. Frankovka má velmi dobré předpoklady pro další archivaci a můžete jí podávat k hovězímu masu a sýrům s modrou plísní (Gorgonzolla, Zlatá niva, Roquefort). Vzhledem k velmi příznivé ceně a dobré kvalitě, si tato Frankovka určitě najde své příznivce.

Odrůda: Frankovka
Ročník: 2000
Jakost: odrůdové jakostní
Cukernatost: suché
Vinařská oblast: Mikulovská
Vinařská obec: neuvedeno
Výrobce: VINOP a.s. Polešovice
Číslo šarže: 2000 023121
Alkohol: 12,4 % obj.
Cena: 50,- Kč (přímo od výrobce v roce 2003)