O Víně

Vinařská společnost Víno Blatel a.s. se sídlem v Blatnici pod Svatým Antonínkem byla založena v roce 1993. Patří mezi středně velké vinařské výrobce. Víno pěstuje na rozloze více než 100 ha a každoročně tyto plochy zvyšuje novou výsadbou. Má dvě střediska: Blatnice pod Svatým Antonínkem a Hluk. Mezi nejlepší kolekci vína této firmy patří St. Antonius, což je případ i této láhve Ryzlink rýnský 2001 kabinet.

Je vyrobeno z nejlepších poloh strážnické a uhersko–hradišťské oblasti. Láhev je typu Bordo o objemu 0,75 l (zelené sklo). Světle žlutozelená barva a vůně připomínající kvetoucí lípu. Chuť je podpořena pikantní kyselinou. Optimální zralosti víno dosáhne po 3-4 letech. Výrobce doporučuje víno podávat k různým úpravám drůbeže i k telecímu.

Odrůda: Ryzlink rýnský
Ročník: 2001
Jakost: kabinet
Cukernatost: suché
Vinařská oblast: Strážnická
Vinařská obec: Blatnice pod Sv. Antonínkem
Viniční trať: Pod Nadhájčí
Výrobce: Víno Blatel a.s. Blatnice pod Sv. Antonínkem
Číslo šarže: 89
Ev. číslo jakosti: 23428V/02–7003/51
Číslo vzorku: 17
Alkohol: 11,3 % obj.
Teplota podávání: 10 - 12 ºC
Teplota skladování: 9 - 13 ºC
Cena: 110,- Kč (Hypernova v roce 2003)